中式香肠乌冬面

又是晚餐的时间啦～

今晚的晚餐就炒了中式香肠乌冬面哦！
这乌冬面其实已经买上几天了，
原本是想炒黑胡椒乌冬面的，
但想到有些许辣辣的，小瓜不会喜欢吃的！
所以还是炒中式的吧！

嗯，我喜欢吃炒的乌冬面，觉得味道会很好！
反而煮汤的乌冬面我就不怎么爱啦！觉得味道不入面的！
所以乌冬面还是炒的比较好吃啦！
炒黑胡椒，炒叁岜，炒蚝油～都很好吃哦！

两包的乌冬面，再加入一些佐料的，
就可以炒出三盘的份量哦！
他一碟，我一碟，老妈子一碟，份量分到刚刚好！
我和小瓜还share share吃呢！

咿～老爸不吃吗？
呵呵～是的！老爸不吃炒乌冬面啦！
下午时他有煮了饭和炒些菜的，

是他和老妈子两个人的午餐。
因为吃不完的，所以又再变成了他的晚餐啦！

哈哈～

除了炒乌冬面啊，
我还煎了蛋和炒香一些江鱼仔来配搭哦！
嗯～摆一摆碟的，看起来就很丰富了哦！

材料：
乌冬面 2包
香肠 4条，切粒
洋葱 1粒，切片
蒜米适量，剁碎

调味料：
蚝油 1大匙
酱油 1大匙
黑酱油 1大匙
鱼露 1/2大匙
盐适量
胡椒粉适量
清水100ml
做法：
- 煮滚一锅水，放入乌冬面川烫，再过冷水，沥干水份，备用。
- 爆香蒜米，加入洋葱炒香，再加入香肠粒继续炒香。
- 倒入全部的调味料，再加入乌冬面炒至收汁即可。