2009年5月30日星期六

未来家婆的拿手糕点~

那天去他到家时,
看到一整桌子的糕点又在等着我们送去指定的斋店。。
虽然这种场面我已经看习惯了,
但重点是,他妈妈和姐姐们出去吃晚餐了!
嘻嘻。。正是我拍照的好时机呢!

一堆的糕点,就任由我来拍啦!哈哈~


这四款糕点差不多每天都会弄的!是弄给他舅母在早上和下午卖的。
而初一十五就会弄得更多!因为有间斋店固定order好几百粒来卖的!
所以,几百粒的糕点,见惯不怪!哈哈~


这是apam balik~
apam就好像类似西式松糕,烧好时趁热折半即可!


这是未来家婆最拿手的kuih koci啦!好好吃!


这也是未来家婆拿手的红龟糕!
内陷全是豆蓉哦!


这是喜粄~软软甜甜的!一个接一个进口~好吃!



2009年5月28日星期四

未来家婆包的粽子 + 加班记 + 球赛记


今年的端午节,过得很充实!
哈哈~是不是很奇怪为什么我那么说咧!
而且现在才一大早的,端午节“有牌”才过完呢!

故事是这样的~
昨天放工后,大家都留下来加班啦!
由于今早临晨2.45am Astro有直播一场足球赛!
Barcelona vs MU ~ 而且还是final赛哦!
因为我提起可能我的他会起床在家追看,或可能会去DP的mcd看。。
then,马来同事也说可能他也会起身追看的。
就这样的,我们建议不如就在公司加班到临晨一两点的,
然后直接杀去mcd的!
哈哈~最后一致通过!就这样决定~疯狂的举动!

因为想到没理由我和他分车去看的,
所以我加班到差不多7.30pm左右,
就先去他家载他一起先过来我公司等时间啦!

去到他家时,刚巧他妈妈在煮粽子的,
呵呵~前几天他妈妈还说今年不包了,没时间的。
结果,还是忍不住的包了!

呵呵~热腾腾的烧粽子!我当然不可能错过咯!
就在他家先吞了两粒粽子当晚餐啦!
吞了1粒肉粽和1粒nyonya粽啦!
之后他妈妈还让我带了4粒的肉粽和4粒nyonya粽子回家。
哈哈~又吃又拿的~paiseh一下咯!呵呵~


这一扎就是新鲜出炉的热腾腾烧nyonya粽子啦!


这是下午就弄好了的肉粽!已经分到吃到所剩无几了!
哈哈~果然是受欢迎的肉粽!


这就是来自马六甲的nyonya粽啦!蓝白色的糯米包囊着甜辣的肉碎!
吃完1粒肉粽后,我才想到还没拍照的!
所以在还没吃这nyonya粽时,我就先来拍照片啦!


今早弄烧后带来公司当早餐的肉粽和nyonya粽!
嘻嘻~看到后面那坨肉粽吗?
料多糯米少,导致打开后,面目全非的~


nyonya粽切半后的美貌。。流口水了!哈哈~


这是一坨肉粽!哈哈~用坨来形容它!geli一下哦!
满满的陷料,糯米少到可怜!我比较喜欢吃糯米啦!


故事发展继续~

吃了粽子,拿了粽子,他就随我来到公司陪伴我继续加班啦!
第一次来到我新装修后的公司,
无聊的他,到处逛逛看看的,
然后还在老板房的沙发玩PSP玩到睡觉呢!够力的咯!
也幸好有那张沙发啦,可以让他先小睡一会,
不然今天工作时肯定累坏他!哈哈~

结果哦,我和两个马来同事哦,
真的的加班到今早临晨1点呢!
之后我和他就直接先杀去mcd霸位啦!
一个马来同事临时不去了,
另一个就先回家,然后再来meet我们!
哈哈~结果以为会有三位同事一起去的,
结果最后,剩下一位马来同事去罢了!

看到差不多临晨5点才完赛。
我们支持的MU对竟然吃鸡蛋输掉了~
显掉咯!早知就不浪费时间来看了!哈哈~
看完后,啦啦声回家小睡,我睡到8点才醒来,
三个小时的小睡~之后还要来上班和加班!
呵呵~讲真的,很久没试过了!



2009年5月26日星期二

我们的夜宵晚餐~清粥小菜


累~为了要完成一个大project的所有layout plan,
这个星期里,每个人每天都要加班了!
图一定要赶在星期六前画完。。
所以大家都在努力的完成自己负责的那一部份!

今天我也就加班到整9.30pm才回到家呢!
我还是提早回呢,还有三位同事还在公司奋斗着!

回到家啊,肚子很饿了。。
想到外吃,但又不知要吃什么的。。
想煮嘛,又有点懒的。。
结果拖下拖下的~拖到整10.30pm了,
到厨房抄了抄。。

呵呵~好啦!不用烦了!
就煮点白粥弄点小菜来配着吃好了!
清粥小菜嘛~不用半个小时就搞定了!

开动咯!
热腾腾的清粥,配着咸咸辣辣脆脆的小菜吃~
简简单单的,两个人吃到好滋味呢!


我的清粥一大碗~


咸咸又辣辣的腐乳两小块~


香脆菜埔蛋一小碟~


甜脆江鱼仔大葱一小碟~


2009年5月25日星期一

拿到了!拿到了!终于等到了!



放工回家时,看到一封信摆在我电脑前,
嘻嘻。。我知道是哪间银行来的信了!
因为星期六那天,有关银行有call了我告知这件事啦!

还记得我之前在IKANO那儿申请了一张You:nique card吗?
呵呵~这封信里就是装着这approve了的卡啦!
心情是兴奋的,但开封了看到那张卡就觉得少少的失望啦!

拆开信封,里面还有一层cardboard信封~

从cardboard信封里抽出来的三份文件~

登~登~登~登!
正是我想要得到的You:nique卡啦!哈哈~

卡的背面是黑色的,蛮class一下的!


这是我之前在网上upload上去的照片和出来的效果~
颜色鲜艳,照片清楚~是美的!


看看吧!这就是今天收到的真卡啦!
颜色的鲜艳度差很多咧! 照片看起来完全就不sharp的!
照片的颜色也是跑色少少了!有少少的失望下咯~
不过特别感和新鲜感还是有啦!!哈哈~

我的卡就已经得到啦!
而他的呢,还不知申请成功没咧!
他是第一次申请信用卡,所以必须交上一些文件,
但他呢,就一天拖一天的,
拖到上个星期才交上齐全的文件!
嘻嘻。。现在唯有看我拿到卡先咯!



简易晚餐~洋葱蒸腊肠+虾米炒奶白菜+花肉煲苦瓜汤


昨晚的简易晚餐~
看起来很单薄哦。。好像没料吃那样!

发现啊~我最近真的越来越懒了!
每个星期日好像都忙着逛街败家的!
好久都没煮好料了!惭愧一下的。。

之前啊,星期六或星期日都会到tesco去进货和买菜的,
现在真的很少到tesco去逛了!
不行了!再这样下去会越来越懒了!
看来我是时候要煮好料给家人吃了!
现在开始要想下到底要煮些什么呢。。嘻嘻~


老爸傍晚时煲的花肉苦瓜汤~


我逛街回来后弄的洋葱蒸腊肠~
之后再洒上炒至金黄的蒜米粒和摆上黄瓜片!
哈哈~很香甜哦!


再炒一样虾米炒奶白菜~


再顺他意煎了三粒荷包蛋~


这冰冷了的黄瓜片是特地切来配腊肠吃的!
哈哈~黄瓜片配蒸腊肠~很赞的哦!

这样简简单单的菜肴,
我们一家却出其不意的吃到很满足!
尤其是他和我老爸,吃了两大碗饭下去!
呵呵~看来这两个大男人是饿傻了!哈哈~~

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[洋葱蒸腊肠]
材料:
腊肠 4条,浸软后去皮切片
洋葱 1粒,切片
蒜米 适量, 炒香备用
绍兴酒 1/2汤匙
麻油 1/2小匙
黄瓜片适量

做法:
-把切片后的腊肠和洋葱拌均。
-再淋上绍兴酒和一点的麻油,然后大火整15分钟至熟。
-洒上金黄色的蒜米粒和把切片的黄瓜摆上即可。


[虾米炒奶白菜]
材料:
奶白菜 1包,洗净,沥干水份
虾米 适量,
蒜米 适量,剁碎
蚝油 1大匙
盐 适量
清水适量

做法:
-爆香蒜米和虾米,倒入奶白菜兜抄。
-再倒入蚝油和适量的盐,然后洒上少许的清水炒至熟即可。


[花肉苦瓜汤]
材料;
苦瓜 1条,洗净,切段
花肉 1条,洗净,稍微用热水串烫
盐 适量

做法:
-花肉洗净后,稍微用热水串烫再洗净备用。
-煮滚一锅水,放入花肉煮至够软,然后把花肉捞起。(花肉放凉后再切块备用)
-把苦瓜放入煲至苦瓜差不多软烂,再把切块了的花肉放入煲至苦瓜熟烂即可。



2009年5月24日星期日

败了一双幼跟高跟鞋!


刚才下午,又在DP败了一双幼跟高跟鞋!
败这鞋是为了配搭上星期买的那件裙啦!哈哈~
够力的咯~为了他姐姐的婚礼,
我好像买了很多东西!
开始很紧张了。。好像我结婚酱!嘻嘻~

登~登~登~登~我的首双闪亮幼跟高跟鞋!
虽然我平时都有穿高跟鞋的,
但每次买的都没这次的那么高和幼跟!

看起来有没有高贵中带点少少的可爱呢?
还没穿试衬那条裙。。应该还match的吧!呵呵~

拍完照,收起来等下个星期日穿噜!哈哈~


嘻嘻~鞋子。。你等我哦!
下个星期日要让我看起来高高又美美的哦!哇哈哈~~


Old Town叹早餐去~


今早。。其实也不早了,都整12pm噜!哈哈~
他朋友提议一起到old town吃早餐去!
就这样,四个人到old town用餐咯!

我们坐的这位置是可以直看DP大门口处的。
哈哈~方便大家kap美女嘛!


直看去~那就是卖好吃的千层蛋糕店 [Nadeje] 哦!

我点的特浓白咖啡和他点的丝袜奶茶~

他点的好吃nasi lemak~够味!好吃!

我第一次点的生炒糯米饭!好吃!好吃!
很够味呢!糯米的软硬度刚刚好!

颜色美美的~拍多几张特写!哈哈~

他朋友点的咖哩面~也是很好吃!

他朋友的GF点的rendang nasi lemak~rendang很不错!

<
他朋友点的鸡火腿芝士菠萝包~


2009年5月22日星期五

新鲜热辣的双份夜宵~


刚刚弄好的双份夜宵~
有人来到我家坐了一下下说累就睡了一会儿,
起身后就说肚子有点饿。。晕~
问我有什么可以弄来吃的。。然后到厨房看了看,
说那口袋面包还不吃完哦?就快过期了!
就这样的,我本来在跟一位blog友msn着的,
结果就跑开一下下去弄他的夜宵咯!

翻开冰箱,还有沙拉菜和番茄,汉堡肉没了。。但香肠还有!
就决定用香肠代替汉堡肉咯!
沙拉菜买有几天了,开始变软了,
所以我采了几叶洗一洗,再倒入一半的冷水浸着,
不一会儿,蔬菜就变得新鲜脆脆的啦!
就这样洗洗切切煎煎的。。双份夜宵一下下就搞定了!

幸福的他。。不会寂寞的一个人吃,
因为啊,有我和小瓜陪伴着左右!
哈哈~其实是左右帮忙吃一点点啦!嘻嘻。。
小瓜讲啊:“咪咪,good!好吃哦!”
结果嘴巴又是一大口的往面包咬过去!哈哈~
看着两个贪吃的在争吃是件很过瘾的事!呵呵~



颜色美美的双份香肠芝士蛋口袋面包~





近看。。满满的料!快挤破了!



芝士遇热开始溶化了。。爽!

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材料:
口袋面包 1片,切半
鸡蛋 2粒
香肠 2条,开半,再切半
芝士 2 片
沙拉菜 数片,洗净,沥干水份
番茄 1粒,洗净,切片
辣椒酱 适量
mayonise 适量

做法:
-热锅,放入口袋面包烘热,取出备用。
-热油,放入香肠煎至两面上色,取出备用。
-热油,鸡蛋1粒1粒各别倒入煎至熟,备用。
-把一片沙拉菜放入面包里,挤上少许辣椒酱。
-再把鸡蛋放入,再放上芝士,然后再把香肠片挤入。
-最后,把mayonise挤上即可!


贵吃但又不错吃的Nasi Berayani~


今天的午餐吃了一顿蛮贵吃但又不错吃的Nasi Berayani!
位于Jalan Puteri Hang Li Poh那maktab guru的附近。
没记错的话,它的招牌就是门牌来的~LOT 85

我和同事呢,
每个星期都大概会去光顾一次的!哈哈~
虽然每次都吃,但都不曾拍过照片的,
今天才想起,所以就快快的来拍照啦!
酱才有照片可以放上来和你们分享嘛!嘻嘻~


这就是蛮好吃的nasi berayani啦!
炸鸡和青菜是另加的。
炸鸡是这间店最最最好卖的食物啦!
每次哦,新鲜一炸出来,不用一下子的就清空了!
今天我们去到时炸鸡已经清空了!
等了差不多10分钟吧,炸鸡才炸好!


这是我点的nasi berayani +bandung ais ~
RM5.50+RM1.20=RM6.70
点了少饭,忘了讲,结果多算RM0.50!


这是同事点的~nasi berayani +炸鸡=RM5.00
其实还有另点饮料的,他们都去拿饮料了!
所以我才可以拍到桌子空空无人的!哈哈~

2009年5月18日星期一

昨晚的简单晚餐~糖醋鱼片+肉碎菠菜!


昨晚的简单晚餐~糖醋鱼片+肉碎菠菜!
shopping了整大半天的,懒得出外去用餐啦!
就在家随便的煮了1肉1菜过一餐啦!哈哈~




糖醋鱼片~两大片的煮起了很多的!
所以就分两碟来盛啦!很够味哦!大家可以试下煮的!



*糖醋鱼片*
材料:
新鲜鱼 2片
洋葱 1粒,切块
番茄 1粒,切块
大型马铃薯 1粒,滚切
辣椒 1条,切片
姜 适量,切片
蒜米适量,剁碎

调味酱:
番茄酱 5大匙
蚝油 1大匙
糖 1大匙
白醋 1小匙
盐 适量
清水 半碗

做法:
- 把鱼片洗净后抹干水份,两面涂上少许的盐,然后再拍上少许的薯粉,备用。
- 热油,把鱼片放入煎至两面金黄,盛起沥干油份,备用。
- 然后再把马铃薯粒放入油里,炸至金黄盛起沥干油份,备用。
- 热油,爆香蒜米,再放入洋葱,辣椒,马铃薯和番茄继续炒香。
- 然后再倒入所有的调味酱煮滚。
- 跟着再放入鱼片煮至收汁即可上碟。


肉碎菠菜~这是爸爸喜欢吃的煮法!

*肉碎菠菜*
材料:
菠菜 1把,洗净切短
猪肉 1小块,剁碎
蒜米适量,剁碎

调味酱:
黑酱油 1汤匙
蚝油 1小匙
酱油 1小匙
盐适量
清水 100ml

做法:
- 热油,爆香蒜米,再加入猪肉碎炒香。
- 加入调味酱和倒入菠菜兜炒一会。
- 再加入少许的清水焖煮至熟即可上碟。


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