2016年5月16日星期一

Bukit Beruang @ KUIH PUTU PIRING


嗯, 还真的想不起最后一次吃是几时了。

其实我没有很爱吃这类putu piring的。因为始终吃到那米糕有股蟑螂味。就算是本地很出名的那一档, 个人是认为贵吃也没有很好吃。所以根本就不会想到要去排长龙买来吃。

今天下午茶, 突然想到了老公推荐我公司附近的这一档! 他说大粒, 满满内陷便宜又好吃! 所以弹声给同事, 要他帮忙去买来吃看好不好吃。
嗯, 新鲜出炉~热腾腾的~ 我终于吃到没有蟑螂味的putu piring了! 一粒只要RM0.60罢了。粒粒椰糖厚实饱满, 椰丝多多铺盖, 最重要的是那米糕没有一股蟑螂味!! 好吃!!

地点就在bukit beruang小学前的T路口红绿灯靠右手旁路边makcik卖的。现在每天下午茶时间也是开始有人潮排队购买了。好吃的果然一传十,十传百! 趁还没被游客给发现, 想吃的朋友请快手快脚哦! 不然又是得跟游客一起大排队等候了。

'Putu Piring' makcik Rahimah

2016年1月5日星期二

预购:Hello Kitty / Doraemon_304不锈钢双层保温饭盒


2016年最好又最可爱的保温饭盒!
有两款系列供选择:Hello Kitty系列 或是 Doraemon系列!
两款配套:有袋子 或是 没有袋子

对于讲求环保的现今社会,出外打包是需要另附饭盒钱哦!
何不自己带个实惠,可爱又可以保温的饭盒去打包呢~很耀眼哦!

数量有限,快快带个回家去呗!

*有兴趣的可以短讯我询问价钱哦。
















2015年12月18日星期五

晚餐:马铃薯焖鸡腿~苹果玉竹排骨汤~鲜鱼饼炒小白菜

昨天的晚餐有很清甜的苹果玉竹排骨汤哦!
是老妈子中午时煲的。
所以我放工回去再煮两样菜肴就搞定了我们的晚餐啦!
煮了很下饭的马铃薯焖鸡腿!
这次的鸡腿不斩块,而是整只鸡腿放下去煮。
焖煮到马铃薯松烂的,捞饭一流呀!
再煮碟鲜鱼饼炒小白菜。
嗯~一肉一菜一汤,饱饱的一餐!



2015年12月17日星期四

好想你。。。

昨晚,开电脑找东西时~
无意中。。。
找到了3年前参加MYFM的
一个好像是双亲节什么的有奖竞赛写的文章。

依然记得。。
写的时侯,哭肿了双眼;
每读一次,又是哭肿双眼。

老爸。。今天是你的第六个七了。
你。。已经离开我们6个星期了。
我。。依然不习惯你的离去啦。
真的好想你!!!

四年前拍摄于槟城。

【在我心里面最重要的人是我老爸。
相信我和妹妹在他心里也是最重要的宝。
他从年轻到老一直都在辛苦的工作养我们。
今年已经68岁的他,健康状况也时好时不好的。
而这种年纪了,其实应该是在家享清福才对的,但他依然还去工作。
然而他的工作不是一般的轻松工,他是做建筑水槽工程的。
每天需要日晒雨淋,爬高爬低,在屋顶或高处边缘徘徊着。
他现在还那么辛苦的工作着也是为了减轻我们两姐妹的负担。
每次叫他退休不要再做时,他都会说他还可以做,
能做多少就做多少,多一份收入就多一份轻松。
他处处为我们两个女儿着想,其实真的很令我们难过的。
我们都长那么大了,始终还让他放心不下,让他找不到退休的理由。
真的很心疼我老爸。每次他出外工作,我们是真的真的很担心他。
心里默默地祈祷他平安回来。
老爸,我们真的好爱你!】




2015年11月5日星期四

会好的。。



今早下了一场大雨。
原以为空气会变得更加的清新。。
蓝天会变得更蓝,白云会更白。。
结果原来不是所想的那样。。
一出门口望向前方看到又有少许朦胧了。
在车上时就随口的跟大芭比说:

“咦,早早时下了大雨做莫现在好像又有烟霾了的?”

“妈咪,你不是讲下雨会冲掉烟霾的咩?烟霾会掉在地上对吗,妈咪?”

“嗯诺,但是你看好像又朦朦了。烟霾好像又来了。”

她静静的。。
突然很大声的像发现什么新大陆那样说:

“哦!妈咪,我懂了啦!一定是有人家在烧垃圾啦!所以烟烟咯!”

我。。一时接不到口,她继续说:

“不懂是谁人啊!烧垃圾!哼!等外公好了会讲话了啊,要叫外公叫警察来抓他们了!”

哈哈哈~我好笑的臭芭比!
永记心中啊!
就因为外公曾经讲过对面家经常烧那些树胶废料的人,
所以,现在看到别人家烧垃圾,她就会说要回去跟外公讲啦!

嗯~芭比啊芭比,要等到外公会讲话啊。。还真的不懂是何年何日啊!
她呀,是家里唯一一个对外公抱着很大信心的人。
不管是出外吃什么,还是到哪里玩。。
她都会记得外公,一定会提到外公。

“妈咪,改天外公好了啊,我们带外公来这里吃啊!”
“妈咪,改天外公好了啊,我们带外公来这里旅行啊!”

嗯~ 臭芭比,妈咪相信你!外公一定会好起来的!

2015年11月4日星期三

一锅熟晚餐~ 香菇烧肉蔬菜饭!


那天煮了快速的一锅熟晚餐~ 香菇烧肉蔬菜饭!

香喷喷的整锅饭!
饭里主要有烧肉, 香菇, 肉丸片, 红萝卜和龟豆。
其实材料嘛,就爱吃什么放什么嘛!
我煮的这餐呢,算是清冰箱的一餐哦!
就冰箱剩下什么材料就放什么咯。
而且还有一个好处是。。。
我家老爸可以同时吃到两种蔬菜!
呵呵~健康呐!


简简单单的一餐,就是吃得很滋味呢!

香喷喷@香菇烧肉蔬菜饭!
享用时再洒上适量的葱头油和青葱粒。。
yummy yummy in my tummy!!

好丰富的材料吧!
炒得香香的再放入饭锅呐煲成油饭!



2015年10月26日星期一

姜茸蒸非洲鱼


这天的晚餐重头好料就是这道吃了很暖肚的姜蓉蒸非洲鱼啦!

新鲜又肥美的非洲鱼是同事爸爸抓的。给了我家3条那么多!

非洲鱼嘛, 肉质是很细幼, 但如果煮得不好就会很难吃的。
会有泥味!所以很多餐馆煮这尾鱼都会采用姜蓉蒸来去泥味。
我。。当然也要来个姜蓉蒸啦!
简单又美味的做法嘛!

除了鱼,
再简单煮一样江鱼仔炒玻璃生菜和煎几片豆支就可以吃得很满足啦!

江鱼仔炒玻璃生菜

香煎豆支


姜茸蒸非洲鱼


材料:
- 非洲鱼 1条
- 姜 1大块
- 蒜米 5瓣
- 小葱头 2粒
- 清水 半碗
- 盐 1小匙
- 蒜米 2瓣,剁碎


姜茸做法:
- 把姜刮皮切小块,蒜米,小葱头和半碗的清水放入果汁机里打成姜茸备用。
- 热少许油,爆香蒜米碎,再倒入姜茸和适量的盐煮滚,备用。


做法:
- 热一锅水,把非洲鱼放入蒸个8分钟。
- 倒掉非洲鱼所蒸出来的水份。
- 铺上煮了的姜茸在鱼身上和塞些进鱼肚里。
- 再大火蒸个5分钟或至熟即可。

2015年10月22日星期四

送给小芭比涵涵的珍贵生日礼物!




话说。。

一直都想再回一只和姐姐一样的白兔给妹妹。
但那白兔是妈妈怀孕姐姐时申请成为Dumex Mamil Club拿到的赠品。
就是有钱都买不到那种咯。

一次乾妹妹来我家时,
就介绍了一个回答问题拿积分换礼品的网站。
也就是--> http://www.woop.my/
她是看到里面有得换跟姐姐一样的白兔。
她也想换一只给她女儿。

呵呵~我也不错过啦!
回答了很多问题和完成任务。。
终于都储够分数换白兔啦!

等了快一个月了,就在昨天。。
白兔寄到我家啦!真是适时呀!
来得及当生日礼物送妹妹!
呵呵呵~妹妹终于也有一只和姐姐一模一样的白兔啦!


终于都收到啦~很可爱的白兔!

姐姐的白兔缩水咯!
哈哈~洗了很多次了,变小只了。

很爱拿东西放嘴巴咬的小芭比!
每次都给姐姐骂说都是她口水!很geli!
哈哈哈~

2015年10月19日星期一

亲子小玩意~焦糖爆米花 Caramel Popcorn!

星期六那天,
突然有mood起来。。
弄了大芭比喜欢吃的popcorn!

这天下午,大芭比睡午觉起来,心情不美哦!
为了tam她开心点,就问了她要不要吃popcorn啊?
嘿嘿~听到popcorn,心情马上就变好了。

好吧,前个星期买的玉蜀黍粒可以拿来好好来玩它了!

热奶油开始炒一炒玉米粒~

玉米粒开始在锅里爆开咯!
劈劈啪啪的~好听吧!

爆好了的玉米花~


弄好后的焦糖爆米花~
装入蛋糕杯中,好看吧!


材料:
玉米粒 120gm
奶油 25gm

焦糖浆:
白糖 4汤匙
奶油 1小块(约50ml)
清水 4汤匙

做法:
- 白糖倒入一小锅中,以小火煮至糖溶解至焦黄色。
- 加入1小块的奶油煮至融化。
- 再加入4汤匙的清水煮至均匀呈深焦黄色,熄火备用。

- 小火热溶奶油,加入玉米粒以中火炒一炒。
- 盖上锅盖,转小火。
(不久就会陆陆续续听到劈劈啪啪声了)
- 然后时不时的甩动锅,以免有些玉米粒爆得不平均。
(当锅内响至没有声音了就是完成啦!)
- 这时把之前煮好的焦糖浆倒入,翻炒至糖浆都平均的沾上爆米花。
再盖上盖子以小火烘一烘的即可熄火。
- 放凉后再装入罐子里收藏即可。

* 也可以放入烤箱里稍微烤个5分钟让爆米花更是脆口。


火腿肉炒米粉

話說。。我今天花神經了。
竟然學人家。。失眠也!

臨晨1點多才睡著。。
四点半就给小芭比叫醒讨奶喝。
之后就翻来覆去睡不着了。
眼睛闭着但脑袋就是很清醒不会睡。
结果就这样脑袋醒着眼睛闭着的睡。。
好像真的睡很久很久了。。
拿起电话看一看。。orz 才到5点45分。

 听到楼下老妈子和老爸的讲话声。。
好吧!反正也是睡不着的。。就起来下楼去吧!
看看老爸有没有大便还是尿片满尿了,就早点换吧! 
哈哈~结果下楼了老妈子看到我也说我发神经了。

检查了老爸。。很好!没大便!尿也不会多到满。
嗯~反正时间多得是,就准备些早餐给家人吧!
翻了翻冰箱看到前几天买的火腿肉还躺在结冰处,
好吧!就来个简单的火腿肉炒米粉好了! 

炒了一小锅的米粉。。
喂了老爸吃一碟,老妈子也肚子饿吃了一碟,
装一小盒给大芭比和一大盒给老公,
锅里还剩一点就留给老妈子中早茶好了! 

嗯~帮老爸换好尿片,
帮大芭比冲好凉,自己也冲凉香香后。。
早起的早晨就这样满足的渡过啦!

上学~上班去咯!

大芭比的早餐便当盒~


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