黑胡椒乌东面

<旧作大搬迁>

材料：
乌东面1包，烫一烫热水再过冷水
香肠2条，切片
Ham1片，切条
包菜5瓣，切段
洋葱1粒，切段

辣椒1条，切丝
蒜米适量，剁碎
黑胡椒酱2大匙
黑胡椒粉适量
蚝油1小匙
盐少许

做法：

－热油，爆香蒜米，下洋葱炒一炒，下香肠，ham炒香，再下辣椒丝和包菜炒软。

－倒入黑胡椒酱，蚝油，盐，少许水，炒均。

－倒下乌东面及洒上一些黑胡椒粉，炒至收汁即可。