2009年3月7日星期六

清补药材排骨汤

<旧作大搬迁>



材料:
排骨500gm/1kg
清补药材包1包
盐少许
清水5000ml

做法:
-排骨放入热水里,烫一烫,去血水。
-烧滚一锅清水,放入排骨和药材包,褒至1-2小时。间中可以再加水。
-好了再加入少许的盐调味即可。

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