2009年3月7日星期六

香烤鸡翅

<旧作大搬迁>



材料:
鸡翅/鸡腿 10只

腌料:
酱油1碗
黑酱油1大匙
五香粉1小匙
胡椒粉1小匙
蜜糖1大匙
蒜米5-10瓣
牛油少许

* 腌料的量是视鸡翅的多少再自行调整

做法:
-鸡翅/鸡腿用腌料腌上至少半天。腌越久越入味哦
-烤箱180℃预热。
-把鸡翅排在烤盘上,扫上少许的牛油,烤15分钟取出翻面,再刷上刚才的腌料和牛油,再烤10分钟至熟即可。

* 腌好了的鸡翅/鸡腿也可烧烤(BBQ)哦!

没有评论:

Related Posts with Thumbnails