2009年4月19日星期日

即兴火锅餐~


我家今晚的即兴晚餐~火锅餐!
哈哈。。为什么这样说咧?
因为啊,今晚这火锅餐哦,
是下午逛tesco时,突然提起说想吃火锅的。。
就这样的,我和他带着小瓜就随意的在tesco买了一些蔬菜和冷藏食料啦!
至于汤头嘛,就不需太麻烦了,
我就只买了几只鸡腿回去,
想说去肉后骨头熬汤就可以了!

为了今晚这餐,
我们还特地的去了另一间批发超市买这gas炉啦!
本来想说就在tesco买的,但看了价钱很贵一下咧!
最便宜的都要RM49.90!
我记得之前有做promotion时是大概三十几罢了!
then他就打了电话回去问他妈妈之前他们家的那个是在哪里买的。。
也确定没那么贵的,
所以在tesco买完后,我们也就直接去买这炉了!

真的便宜很多哦!
这一个炉只要RM29.90罢了!
而且还装在像电钻箱的plastic箱呢!
大方好看又方便妥带!
当然还要买里面的那个罐装gas,
这也不会很贵,一包4罐RM14.00
一罐大概可以用1个小时半多吧!
所以大至上蛮便宜化算的!

yeah~太好了!我家终于有这方便gas炉了!
以后也可以爽爽弄火锅吃了!
不然每次想到要弄火锅就觉得很麻烦!
因为我家的是古董锅来的!还是妈妈的宝来的呢!
是那种中间要放火炭的火锅!
嘻嘻。。有些人应该没看过哦!
下次找机会拍照放上来好了!

来,吃火锅噜!

新买的gas炉~RM29.90

鲜虾一些~

冷藏食料一堆!
有猪肉丸,鸡肉丸,蟹柳,香肠,芝士香肠~
就少了我爱吃的鸟蛋!

新鲜苋菜~

长白菜~

鸡腿肉~
用少许的鱼露和盐稍微腌制。

新竹米粉~
4片,用清水浸软。

新竹米粉包装~

我家种的超级辣小灯笼椒~

酱油小灯笼椒 & 蒜米小灯笼椒~
没有蒜米的是我吃的!蒜米的是老爸和他吃的!
我是爱蒜米的,不过我很怕吃后在嘴里散不去的气味!

两只鸡腿骨+一些红枣+1粒鸡精块熬出来的汤头~

妈妈的宝贝汤锅~

清澈的鸡汤~

慢慢的材料放入后,滚了就可开动噜!


15 条评论:

Serena 说...

想念那个火炭的火锅,很久没有吃了。好吃到……………… 好怀念哦!=)

brendayong 说...

很久没吃火锅了耶。。
看了就想要吃。。

June 说...

妮妮。。
我也是买这个牌子的轻便GAS炉。。
用了接近10年了。。
当时的价钱好像也是20多块。。
我是在班底街一家碗碟塑料批发商买的。。

CurryFishHead 说...

大嫂(嘻嘻!)下次有什么火锅还是BBQ,能拉近"我们"距离的party记得叫我哦!
哈哈!

最近都不在家吃火锅了,跟朋友就出外面吃,家里就更加没人吃咯!因为每次都吃不完!!

我家的炉是边边可以BBQ,中间可以煮汤的那种~我比较喜欢这种!哈!

妮可斯 说...

回serena:
哈哈。。你懂火炭锅哦?
的确,煮出来的东西比较好吃!
不懂是不是心理作用的问题。。哈哈~
我家的是久久拿出来用的。。。
但很麻烦咯!

回brenda:
哈哈。。我嘛是很久没吃了!
至从我那边的小贩中心旁那zap了后,
就很少吃了!
偶尔他家还有弄来吃的。

回june:
哗!有你那句“用了接近10年”我就放心了!
几怕用用下,不懂会不会爆炸的!
哈哈。。
我是在cowboy买的。很喜欢装炉的那个箱子咧!不懂的还以为买了一套电钻呢!哈哈!

回思念:
嘻嘻。。小婶,你来了哦!
好的,下次有拉近我们距离的party我就call你来!到时别放飞机哦!我认真的ok!嘻嘻。。
嗯咯,我也是比较喜欢到外头吃,省麻烦嘛!又不怕吃不完浪费。吃火锅要多人吃才爽的!我家人少少的,吃到很显的!
看,我准备的料才那一点点罢了,但我们五个人就是吃不完呢!晕~

Serena 说...

表姐啊,我去过你家吃火炭火锅的咯。哈哈。

妮可斯 说...

回serena:
够力咯!我今天做莫好像突然很多表妹跑出来相认酱的。。。晕~
你是serena ong是吗?阿惠表妹是吗?
做莫你好像突然爆出来酱的!
有点恐怖咧!呵呵。。

Serena 说...

哈哈,我以为你懂咯。对啦,在面子书加你的也是我啦。我从小凤姐姐那边找到你这里的,哇哈哈。

妮可斯 说...

回serena:
对哦,认识酱久,你应该还不懂我是那种就算面对面擦身而过,可能也是没注意到你是那位咯!还试过给一个不是很熟的朋友讲我很刀咧!晕~
对了,小凤姐姐也有面子书咩?
我在你那边看到阿珠姐姐,我也add她了!呵呵。。

Serena 说...

哈哈,跟小凤姐姐拿你的网址的。我之前也来过你的blog, 但是我没有发现是你来的,哈哈。ah boy 哥哥也在facebook那里哦。

pealing 说...

搞到我也想吃火鍋,蝦子好大只哦!流口水。。。

妮可斯 说...

回serena:
哈哈。。原来你也是酱蒙蒙查查的!
好啦!我现在去你的面子书抄他们出来!

妮可斯 说...

回pealing:
哈哈。。虾子哦,还好啦!不会太大只!嘻嘻..想吃哦,就去搞来吃!不然就出外吃!在KL比较爽!很多地方有得吃!我喜欢那种自助的!给一个价钱吃到你饱!我们这边应该就只省2间是这样服务的。其余的都是拾料的!这就吃到不过瘾了!东西少又贵!

Anthony 说...

也许来些有创意的火锅,不是会更好吗?汤底做些创意?或者在配料方面改良?

妮可斯 说...

回anthony:
哈哈。。就是因为懒!随便就好!只要能在短时间准备到,然后马上可以吃就好了!加上,我家人并不能接受太创意的吃法!我准备的这餐,我爸爸已经念念叫了。。。说没有这个,没有那个的。。吃火锅要有火锅的样哦!哈哈。。所以创意这东西,不适合弄在食物给他们吃!创意=颠覆传统(不被接受!)

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