昨天,忙了一整天的。。
虽然很累,但我们还是可以看连续剧至两点的才入睡。
而今早,又一大早的就起身了。
因为家婆没在嘛,
所以我必须早起为家公准备早餐什么的。
而老公呢,就需要起来拜拜太阳神啦!!
这是家婆在出门前一天就吩咐了的。
今天是拜拜太阳神的日子。
而她又刚好不在嘛,
所以就吩咐我们两个要记得拜拜咯!
还交代我说,如果可以的话,就弄几个发糕来拜拜吧!
如果没时间弄的话,就去买回来拜拜哦!
水果呢,她星期五就已经买好了。
本来是打算昨晚弄发糕的,
但,收拾到来已经很迟了。
而且材料我也忘了买,
所以就搞到今早才买材料回来弄啦!
一早的,
先把昨天吃剩一些的米粉炒热来当我们的早餐!
之后,再和老公出去超市快速的买材料啦!
然后再赶回家去蒸发糕准备拜神啦!
这款发糕啊,非常的简易哦!
材料齐全的话,15分钟内就可以搞定了!
所以在我弄着发糕时,
老公就在外摆桌子排水果什么的啦!
当他搞定好拜拜桌面,我的发糕也蒸好了噜!
在他拜拜的当而啊,我又去弄了一轮来蒸!
结果热腾腾的才出炉,5粒就全被吞掉了。
为了让他之后还有得吃,我又马上再去弄多一轮来蒸啦!
所以啊,今天一个早上,我一共蒸了三轮弄了15粒啦! =="
看看吧~我的发糕是不是都发到很美咧!
所以我把它们命名为【笑口黑糖发糕】!
材料简单之余,做法更是的简单!成功率当然也是100%的呢!
而且哦,味道还很棒呢!
除了有香香的黑糖味,还有浓浓的椰浆味呢!
口感很棒哦!这可是老公的最爱呢!
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28 条评论:
哈哈。。之前我看别人弄这个我也很想弄。。现在你又说的好像很简单,你弄到我蠢蠢欲动咧~哈哈
妮妮~
第3个步骤你有写错吗~
这么简单?改天也做几个来拜拜,外面买的好难吃,丢掉又可惜。。。
这个发糕看起来很美味呢!
我也要去买一包自发面粉回来试做了,谢谢妮妮!
真的很发到笑哦
原来这么快速就可以搞定哦
那么下次要拜拜的时侯
也要试一试自已做
嗨, 请问6汤匙大约是多少gm? 感觉上6汤匙的粉好像很少.....
之前我也做过黑糖发糕。
不过是无夜浆的。
下次就试试你的食谱。。
看起来好容易哦,我也要试试了....
需不需要在面糊上用刀子沾点油画个“十字”啊?
哇,发糕发得好美啊,好厉害的功夫~
mk,是真的很简单。别人弄得跟我家应该有点不一样吧!这是我老妈子的食谱来的。我家老妈子初一十五一直都有在弄的。快速方便又好吃。快试弄吧!
无名氏,第三个步骤没有错啊!的确是把全部材料搅拌均匀啊!就是那么简单。
jessie,是的!就是这样简单啦!有椰浆和黑糖的,味道很香噢!拜拜了还可以吃!不浪费!呵呵~
hsling,不客气!这是一款很香的发糕哦!快点去买粉来做吧! ^^
pynnlee,是的!拜神的发糕通常都会选那种要发到笑笑的来拜拜!酱拜拜了才会huat啊!!!!哈哈~
雪仁,我就只是用汤匙来掏罢了。没有量多少gram的。这份量只做5粒罢了。要做多的话,就份量加倍吧!
ching,有椰浆的会比较香哦!我之前在佳礼时有贴过这食谱了的。试下吧~
鲸鱼蓝蓝蓝,本来就很简单!试下吧~ ^^
gracie,相信我。。不需要的!跟着我食谱就对了。^^
妈咪的心情故事,不是什么功夫不功夫的啦!是我老妈子的食谱简单容易罢了!跟着做准没错哦!嘻嘻~
谢谢啦。。等下就试一试。。。呵呵!
Hi!好喜欢上你家逛!也link你我家了!!!
得空来坐坐!!!
妮可斯, 刚刚我试做了。
可是,失败了。
味道不错,可是口感就很差。我的发糕不发,而且很扎实。 是哪里错了呢???还是搅拌的时候太用力了?
草方子,谢谢你的喜欢哦!也谢谢你把我给link回去了。得空时,我也会去你家拜访哦!^^
啊?gracie,你做失败了哦?我每次做都成功的咧!惨了啦。。为什么会这样的。你确定是用自发面粉吗?我搅拌时也蛮用力的啊。。这应该不成问题啊!我有个fb朋友也说失败了。。啊~如果是跟足步骤的话,我还真的不知你们的问题出在哪里咧。
看了看你的照片,发现我的面糊比你的还要水水。你的面糊看起来有点厚厚的,我的面糊就水水的。而且我把它搅拌很久,直到smooth paste,不知道是不是这样才发不起来。。。纸杯,我和你是用同一款的。所以应该不会有问题丫。。。
I've tried yr receipe for huat kuey very successful thank you v much
gracie,那很明显是你的面糊出问题了。搅拌均匀后的面糊是浓浓的哦!如果水水的话,那建议你可以再加些自发面粉哦!要浓浓的面糊才可以哦!^^
无名氏,不客气!最重要是成功!很开心又一个人做成功了哦!^^
謝謝你的食譜,我剛才試了,
真的發到很美,看了心情超好的!
n_n
beebee
真是謝謝你的recipe!我前几天試了,
發了挺美的,看了,吃了心情都很好!我老公也爱吃它。哈哈~~
我也尝试了,很好哦
只是放少了液体,发在里头
分量适合做5-6个,很快就吃完
明天会弄给朋友
谢谢哦
by yuki
I hv try ur recipe but not very fatt coz i think because i pandai-pandai go n add ENO. The taste is ok but only smile a little. Will try again n follow ur recipe exactly.
Regards
Ay Choo
新年好!
请问浓椰浆-3汤匙,是指加了水的椰浆吗?
还是椰浆粉?
谢谢!
做出来的发糕,口感是不是很结实的?
成功了!不过我有加面粉!口感是蛮结实的!
可能我的杯比较大只做到4粒!
妮妮你好..谢谢你的黑糖发糕食谱。
我也蒸了几个。但是没有全部都发。
请问糖水需要冷却了才可以加到面粉里吗?
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