非常劳动的一天～在家搞BBQ！

劳动节。。
是休息的一天？
还是需要劳动的一天呢？
昨天的劳动节对我和老公来说，
肯定是非常劳动的一天！

话说在几天前啊，就和老公商量了，
想说劳动节这天啊，
家婆和姑姑们全会去KL走走过一天夜。
而我们啊，反正留在家无所事事嘛～
嘻嘻～我就有了个念头啦！就是想搞BBQ啦！

很久没搞了嘛，找几个朋友来热闹热闹的，
这个劳动节应该会过得很不错吧！
就这样的，我们决定在家搞BBQ啦！
啦啦啦啦～

昨天起身后，就先开始准备早餐啦！
吃饱饱后，我们就开始出门去购买晚上bbq的材料啦！
10点出门，1点半才回到家！
3个小时半，走了两家超市一家鸡肉批发！
累！还欠一样材料没买到。。那就是炸豆支啦！
没办法，那样只好等傍晚5点多要老公去pasar malam买啦！

一回到家，我就开始在厨房忙啦！
虽说bbq看似很方便的一餐，
但事前的准备功夫，是蛮累人的。
鸡翅是主角，当然需要买多些啦！
买了接近4kg，清理干净就已经很花时了。
洗干净后，当然还需要放一些腌料来腌制入味啦！
之后再清理大虾，sotong的。
然后再准备好炒米粉的用料和蔬菜啦！

这样弄一弄的，就差不多快四点了。
够力！时间还真的过得很快呢！
等到接近五点时，我又开始往厨房忙啦！
炒米粉，洗沙拉菜。。
这个弄下那个弄下的，做最后的准备！

而老公就出外去pasar malam买炸豆支啦！
买回来后，他就开始在外起炉起火什么的。。
总之就是我忙内，他忙外那种啦！
呵呵～分工合作的，真好！

这个烧烤会，说好七点半到八点之间开始。
而我爸，妈，小妹和他男友7点就到了。
嘻嘻～他们怕我们搞不定嘛，
所以提早来看看需要帮忙什么的。
有家人真好！家人总是最贴心的！
但，他们的女儿我还不至于那么差啦！
一切都ok了啦！就等开始烧烤罢了！呵呵～

火起好后啊，我们自家人就先开始烧烤噜！
第一轮烧烤好的食物，当然是要先孝敬父母啦！
就这样边烧边等朋友们到来的。
差不多八点时，朋友们也开始陆续的到来啦！
人虽不多，但一样还是很热闹哦！


准备的食料选择不会很多，就几样罢了！


主要主角是鸡翅，跟着炸豆支，香肠，鲜虾，咖哩sotong，
然后还有炒米粉，沙拉蔬菜，冲泡冰橙汁！


这盘就是我的啦～丰富的一盘！
有老公烤的鸡翅，还有自己烤的烧虾！
然后适量的炒米粉和大量的沙拉菜配着吃啦！


嘻嘻～摆到美美的哦。。有点不舍得吃！
其实哦，看了照片哦，
我才发现到。。我少拍了我烤的香肠和豆支啦！=="
嘻嘻～之后都全进肚子了！爽啊！


油亮亮的烤鸡翅和烤虾。。
腌得很够味，老公烤得颜色美美也很够火候！
哈哈～有人自大到说要开档卖烤鸡翅噜！

很开心，烤烤～吃吃的！
虽然我们两个从早上忙到晚上，
但，看到大家吃得那么开心的，
我们就充满了大大的满足感啦！^^

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【BBQ鸡翅】
材料：
鸡翅 3.8kg

腌料：
酱油 半瓶
黑酱油 2大匙
蜜糖 2大匙
五香粉 2小匙
蒜米 1大颗，拍扁

做法：
- 把全部腌料倒入鸡翅里拌均，腌上至少半天，即可烧烤。