2009年10月3日星期六

中秋佳节人团圆~吃团圆饭和吃月饼噜!


一年过一年~
很快的。。今天又是中秋节噜!

惯常的,我家一定会有拜拜仪式啦!
一早就起来帮忙老妈子和老爸打点家里的拜拜啦!

今天,老爸终于又掌厨了!
呵呵~记得那时家里做七月十四拜拜时,
那时老爸才出院,身体状况还不是那么的好,
所以,当天的厨房工作就由我包办啦!
呵呵~今天,老爸说不用我了!他自己来就可以了~
这足以证明,他的身体已经慢慢在康复着了!
这对我们来说无疑是件好事哦!
希望爸爸的身体继续健健康康!

家里每逢做大日子拜拜时啊,
通常那些肉菜都是由老爸处理的,
所以煮了几十年的,
家里拜拜的食物来来去去都是一样的。
讲真的,那些食物对我们来说还真的有点显!
哈哈~我还曾提议说换其他口味,
但,最后只落得被骂了一顿~晕!

老爸每次都骂说,拜拜就要有拜拜的样子,
主神和祖先都吃惯了这些口味的,
搞什么新菜式~新pattern的!
你们这些年轻的不会的啦!

就这样咯,
家里的拜拜食物一直都是爸爸搞定的!
我们就等拜拜好吃饱饱咯!哈哈~


那碟是烧鸭哦!买回来的。。
本来老爸想买鸭来卤的,
我就说:
“我减肥不可以吃,然后老爸你自己也是不可以吃,
免得吃了等下又进风的,家里就剩老妈子,妹妹和伟吃罢了,
三个人吃得了多少,卤了没人吃很浪费咧!”
就这样的,才去打包半只烧鸭啦!
这档烧鸭很好吃!尤其是点着他们的sambal配着吃!
呵呵~好吃!


除了烧肉也是买的,其余的就老爸煮的啦!
有白斩鸡,炒杂菜,和白菜肉丸鸡汤!

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嘻嘻~冰皮月饼哦!
其实我在上两个星期六有做了一轮的。
一共好像是做了40粒可爱的。
分了一盒给小瓜带回家吃,
然后送了一盒去他的家,
还有一盒给他弟弟女友的家。
自家剩一些的,就这样分完啦!

一直懒得放上来,
后来就想说,反正还要再做的,到时再一起post吧!
结果,一直没时间弄的,到今天都没再做了。
今年,就真的只做了那么一轮的冰皮月饼罢了!
材料还买了那么多,够力!
真的不懂要怎样去消耗点那些材料了~
现在就放着先吧!到时再打算好了!


这淡淡的红色是利宾娜口味的~内陷就用来玫瑰豆沙啦!


这淡绿色是绿茶口味的,内陷一样是玫瑰豆沙。


这是第一盘弄好的可爱利宾娜冰皮月饼和绿茶冰皮月饼~


准备把月饼包装好送礼啦~


去年买了很多纸盒的,还有剩!
今年就不用再买了,直接装好送礼啦!


材料准备和印模准备~


在拌均着利宾娜口味的冰皮~

2 条评论:

翱翔 说...

拜拜的食物来来去去都是那几样,
偶尔尤其想把那淡然无味的白鸡换成盐焗鸡,
反正都是吃进自己的肚子里嘛!

祝中秋节快乐!

ahmok33 说...

自从父母去世后,我都没有庆中秋节了,都是和面线,2个小孩随便度过。。
等以后赚够了,我就会放下来 ,好好策划每个大日子。。像你老爸一样,做些菜拜拜。。热闹一下。。

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