蒜奶香红汁鸡丝蟹丸意大利面

<旧作继续在搬迁>

临时准备的二人晚餐！
很难得有机会可以二人世界餐台脚。哈哈～

东凑西凑＋快手快脚的就准备了这道简单的
“蒜奶香红汁鸡丝蟹丸意大利面”！（好长的名字哦！）
简单，好吃又浪漫！哈哈。。

材料：
有骨鸡胸肉 1块
火腿肉 1片，切粒
蟹丸 6粒，切半
蟹柳 3条，切段
洋葱 1粒，切粒
红萝卜 1条，切片
蒜米 6瓣，剁碎
番茄酱 4大匙 [Prego牌fresh mushroom ]
芝士 2片 [如果要味道更浓郁的话，可以再加多些芝士]
芝士粉 1小匙
盐少许
糖少许
黑胡椒粉少许
pasley少许
意大利面适量

鸡丝和意大利面煮法：
－热油，爆香蒜米，备用。
－烧滚一大碗的清水，加入少许的盐，放入有骨鸡胸肉煮至15分钟。
－加入红萝卜片煮至红萝卜软。捞起红萝卜，备用。
－再捞起有骨鸡胸肉放凉，然后拔丝，加入少许的蒜米油捞均，备用。
－鸡汤盛起，备用。
－再烧滚一锅水，加入一汤匙的油和少许的盐，把意大利面放入，煮至熟。
－意大利面捞起过冷水，沥干。
－再加入蒜米油捞均，备用。

酱汁煮法：
－热油，炒香洋葱粒，再加入火腿粒和蟹丸粒炒香。
－加入番茄酱和少许的鸡汤。同时也加入少许的盐，糖，黑胡椒粉和pasley调味。
－跟着放入烫软了的红萝卜片，煮至差不多收汁，再加入蟹柳粒。
－熄火，加入芝士和芝士粉，搅拌至全溶化即可。
－把面条排入盘里，淋上酱汁，放上鸡丝，再洒点蒜米粒即可享用。