口袋面包夹香辣炸鸡肉

材料：
数片鸡胸肉
香辣炸鸡粉
pita bread切半
沙律菜数片
番茄切片
辣椒酱/salad酱

腌料：
鸡蛋1粒
胡椒粉少许
麻油少许
酱油少许

做法：
－鸡肉片用腌料腌至少1小时。
－将鸡肉片沾上香辣炸鸡粉，放进热油炸均两面，转小火炸至金黄再转大火逼油。
－捞起，放入吸油纸里吸干油份，备用。
－烧热平底锅,放入pita bread稍微烘一烘两面，备用。
－打开pita bread，放入沙律菜和数片番茄片，再放入鸡肉片，

挤上少许辣椒酱再放入一些沙律菜即可。