新创~巧克力发糕

星期三那天，
在网络上跟网友订购了一些圣诞节小纸杯。
昨天等了一整天的，终于在傍晚时pos laju才送到！
呼咧～迫不及待的，还没进家门口就打开来看了。
不错！不错～纸杯的图案颜色很不错哦！

打从下单买纸杯那刻，
就已经在心理盘算着要如何用它了。
圣诞节嘛。。又是圣诞纸杯嘛～
用来装巧克力蛋糕应该会比较适合吧！
所以在收到纸杯后，
我就决定回家时要做一些小蛋糕之类的啦！

因为懒得搬烤箱的，所以我把蛋糕给蒸了。
结果哦。。蛋糕变发糕了！
huat啊～蛋糕发得很开很美哦！
干脆的，我就直接把它当发糕来叫啦。
哈哈～

巧克力发糕～巧克力发糕～
不只发到很美，口感还很松软呢！
蒸出炉时啊，可闻到浓浓的巧克力味呢！
吃起来啊，还满口的巧克力味呢！
而且不会很甜，还带有少少的苦味哦。

值得推荐的是，
这巧克力发糕的做法也蛮简单的。
没有复杂的步骤，就能蒸出松软好吃的发糕啦！
下次初一十五时，
偶尔可以把黑糖发糕换成巧克力发糕上阵噜！
啦啦啦啦～～


味道很浓郁的巧克力发糕～


看～每一个都发到很开很美哦！

初一十五蒸来拜拜，应该也是不错的选择吧？


这就是新买的圣诞小纸杯啦～
图案款式是不是很sweet咧～嘿嘿！

收到美美的包裹，心情也跟着的变美啦！

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材料:
白糖 3汤匙 （以吃饭汤匙为准）
牛奶 半碗
奶油 1/4块 （一块是以250g为准）
鸡蛋 1粒
自发面粉 3汤匙 （以喝汤的汤匙-满满尖尖为准）
苏打粉 1/2茶匙
可可粉 2汤匙 （以喝汤的汤匙-满满尖尖为准）

做法：
- 把鸡蛋稍微打散，备用
- 把奶油，白糖和牛奶隔水煮溶，放凉待用。
- 把鸡蛋倒进奶油液里随手拌均。
- 然后加入过筛了的巧克力粉，自发面粉和苏打粉拌均。
- 把面糊倒入纸杯里至8分满。
- 再送入已经滚水了的蒸炉里，蒸15分钟或至熟即可。


材料准备过程～


一汤匙的份量就以上图那样，满满尖尖为准。


热腾腾蒸出炉咯～好香好浓郁的巧克力发糕哦！