2010的家庭圣诞晚餐～

圣诞派对开不成，没关系！
来个家庭圣诞晚餐也是不错滴！
美中不足的是，不人齐。
家婆和三姐一家到曼谷旅游去了。
而小叔也和女朋友到外庆祝去了。
虽说少了他/她们几个，
但我还是一样要准备10个人的份量。
呵呵～可想而知，我现在是处在大家庭中哦！

这次的圣诞晚餐，可说是圣诞前夕才筹划的。
原本以为不人齐，所以开不成了。
是我~是我在看到火鸡腿而忍不住买了回来后，
才先斩后奏的说要搞个小小的圣诞晚餐。哈哈～

有了主角，再来想想其他的配食。
这样就简单得多噜！
东凑西凑的，整个圣诞晚餐就被安排出来了。
yes！！


这就是今年的圣诞晚餐之菜单啦！


登～登～登～等～主角出场噜！

腌了一天的火鸡腿～很入味哦！
尤其是上层那鸡皮，都被香料给覆盖着，
所以烤好后特别的香，好吃！


这是配搭火鸡肉的沾酱。

就只是简单的马铃薯，红萝卜和洋葱，
再加上烤火鸡时所流出的酱汁和一些香料来焖煮的。
所以味道很鲜甜。


新鲜的蔬菜沙拉～
在吃肉食的当而，当然需要配搭多多的蔬菜嘛！


Smashed Egg Potato~
这属于冷食。可以事先弄好一大碗收入冰箱。
开餐前再奉出来，冷冰冰的吃，爽啊！


satey & ketupat～这不属于在圣诞菜单里的。

呵呵～是二姐去pasar malam临时加进来到食物。


Lime-UP Juice～

就简单的Spite+Lime / 7-up+lime
最近爱上了这饮料，酸酸甜甜的，很开胃呢！


那一大碗的是Chicken Bolognaise～

盛在这样的大碗里，要吃时，才把酱料淋在面上。
好看又好吃。呵呵～


一样一样的上桌，还没齐全的哦！


之后再上桌的烤鸡腿。

这是大姐下午时，临去超市买回来腌的鸡腿。
哈哈～她们都怕不够吃哦！
结果，每个都吃到好饱，还剩一些吃不完。


开动噜～～～

你夹我拿她切的，这一餐，吃到很过瘾呢！


正把腿肉一片片的切下来～
沾酱直接吃或包在蔬菜里吃，一样美味！


看～切下后的火鸡肉，肉的组织跟鸡肉是不一样的。
火鸡肉的组织是比较粗糙的，可以清楚看到肉的条纹。
吃起来比较有口感，而且还带股香气呢！


开战后的结局～一扫而空。
尤其是那火鸡腿！=="
看看我那可爱的外甥，连骨头都不放过哦！
这样经典的照片。当然要拍张照片留念留念嘛！哈哈～


火鸡腿与鸡腿～

想像不到火鸡腿有多大支的朋友，
可以看看这张照片。
现在可知道火鸡腿有多大支了吗？
哈哈～是鸡腿的几倍大哦！


饭后甜品出炉咯～

原本想装饰树桐蛋糕的，swiss roll都买了。
结果买了swiss roll，忘了买whipping cream。
啊。。连baking chocolate也没了。=="
算了！就准备面包布丁当甜品好了！


Christmas Raisins Bread Pudding～

说穿了，其实不就是普通的面包布丁咯！
只是把圣诞饰品给放上，整个圣诞气氛就有啦！
如果再洒上些糖粉，那圣诞feel会更强烈呢！


在装饰的当而啊，
外甥女很兴奋的在哗哗叫。
嘴里直说很美咧！很美咧！
所以说啊，装饰包装真的很重要。
如果没有了那些饰品，整个感觉就不一样了。
奉出来的不就是平平无奇的一碗面包布丁咯！


这样近看啊，那香蕉还真有点像树桐哦。哈哈～

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今年的圣诞，
是在忙煮和嘻嘻哈哈忙吃当中度过。
看到大伙们吃得那么开心的，心里是会很感动的呢！
尤其是我老公，他说很感动我为他家人准备这样的一餐。
除了好吃，还让他脸上有光哦！哈哈～

其实我很乐意这样煮的，那是我的兴趣嘛！
而且，我也喜欢这样的家庭日~
一家人的聚在一起，那种感觉是很棒的。
我对自己和老公说，
以后的节日，一定要搞这样的家庭聚会！

既然圣诞已过，
还有5天就到新的一年了。
就在这里先祝大家“新年快乐”吧！