可爱香蕉小发糕

昨天，和老公在吃着晚餐时。。
突然想起了娘家拜拜了的那梳香蕉。
黄黄美美一大串的，再不吃就变黑了。

就和老公提议说，
吃饱饭后我们回娘家去做香蕉蛋糕啦。

想说之前做的巧克力发糕口感很松软，
而是做法又简单的，不需要搬一丢的“咖唱”出来。
所以，这次就来个假厉害，
把那巧克力发糕的食谱稍微改一改，
嘿嘿～松软好吃的香蕉小发糕就诞生啦！


登登登登～
发得笑口常开似的香蕉小发糕！


啦啦啦啦.....
看到蒸出来的成品美美的，
心情马上跟着的美起来了～


一碟发得美美的香蕉小发糕～


在蒸着的时候，老公突然问说有没有做多。。
还以为他嘴馋等不及要吃，
原来。。他是要送些请朋友吃。

好吧！啦啦声把我的私家货搬出来。。
嘻嘻～就是这美美的盒子啦！


摆一摆的，圆鼓鼓的香蕉小发糕～看起来很可爱吧！


这样看起来是不是比较美观又大粒呐！

在放入盒子里时才发觉到啊，
这香蕉小发糕果然小了点，
放进那盒子的洞口里时，
矮矮又小小的，难看死了！

突然想到了muffin的杯子， 放一放的～
heng啊！！刚刚好勉强放得进杯子的上口，
不至于小过头而跌进杯子里。
但，杯子还是属于小了点，
放入盒子后还是有点松松的。

哈哈～在想啊。。
老公的朋友拿来吃时肯定有被骗到的感觉。
以为这么大一粒，
原来。。只是那么小一粒罢了！瓦咔咔～


有盒子的小蛋糕图案衬托，
整体看起来比较色彩吧！


这样看起来不像发糕吧！有像小蛋糕哦！


盖上盒子～搞定！


奉着爱心蛋糕～送礼去噜！

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【可爱香蕉小发糕】

材料:
白糖 2汤匙 （以吃饭匙为准）
牛奶 半碗 （以吃饭碗为准）
奶油 1/4块 （一块是以250g为准）
鸡蛋 1粒
香蕉 2条
自发面粉 6汤匙 （以喝汤的汤匙-满满尖尖为准）
苏打粉 1/2茶匙

做法：
- 把奶油，白糖和牛奶隔水煮溶，放凉待用。
- 把鸡蛋稍微打散，备用。
- 香蕉稍微压烂，备用。
- 把鸡蛋倒进奶油液里随手拌均。
- 然后加入过筛了的自发面粉，苏打粉和香蕉泥拌均。
- 把面糊倒入纸杯里至8或9分满。
- 再送入已经滚水了的蒸炉里，蒸10分钟或至熟即可。