2010年8月21日星期六

老妈子牌~超软又香Q的水晶菜包


上个星期六那天放工后,一贯的回娘家先啦!

一回到家门口时啊,从窗口望进家里。。
就奇怪干嘛这俩老啊竟然一起窝在厨房里!
如果是煮晚餐啊,
通常就老爸自己一个人窝在厨房煮的啊!
难道。。煮什么好料?嘿嘿~

进到门后啊。。才知道。。
吼!我家的老妈子,竟然敢敢给我在做水晶菜包!
而且已经是包好了,水晶菜包正在锅里躺着做蒸浴呢!
真是的!竟然趁我不在时做!人家帮不到也学不到嘛!

哼!没关系!
老妈子你敢敢做,女儿我就狠狠吃!

说真的,要等她下次再做啊?
还真不知几时她还会再做呢!
我家老妈子啊就是这样的。。 平时没什么做糕点的,
但如果mood一来时啊,就会做到很吓人!

像这次的水晶菜包啊,一次过做得蛮多的。
嘿嘿~其实是她很贴心的做多点,
好让我可以带多点回婆家去请大家吃啦!
她也知道她有个嘴馋的女婿和女儿,
一个人就不知要吃上多少个糕点了!
不做多点,哪里会够吃哦!哈哈~


老妈子牌~超软又香Q的水晶菜包。
趁热洒上香脆的葱头油。。吃起来是超赞的!

这水晶皮啊,老妈子说用上了一粒中型的芋头去拌那粉团。
所以蒸出来的水晶皮才会超软超Q的。


哈哈~是我把它们层层叠的!
为了防止糕与糕之间会黏在一起,必需趁热淋上适量的葱头油哦!


瓣开后。。里面的陷料是炒香后的虾米沙葛丝和红萝卜丝。


这一碟也是叠得高高的,而且有点乱。。老爸的杰作!哈哈~



6 条评论:

小鎮姑娘 说...

我很喜歡吃這個^^
伯母做得好漂亮喔^^

chan913 说...

這個我很喜歡吃快点教我,现在已经很难很难买到了。

妮可斯 说...

小镇姑娘,我也是很喜欢吃的。吖。。其实我妈妈做的不会很美啦!她的手工有点。。==" 嘻嘻,不敢讲出来!不过,那皮真的很软很Q。

chan,我自己都不会咧!何来教你。。@@"
这要等我老妈子教我才懂了。 嘻嘻~

annann 说...

哎呀!下次要伯母等等你嘛!那么我们才会食谱试做嘛!这些糕点看了好好吃的感觉哦!

Huey 说...

最喜欢吃这个了,我要!!!

妮可斯 说...

annann,有早知。。没乞丐!我嘛是没想到我家老妈子那么兴致勃勃!没等我就开工!呜呜呜~问她食谱,她说。。这很麻烦的,很烫手的,下次再做给你吃啦! =="就这样的,我等!嘻嘻~

huey,你要哦?嘻嘻~下次吧!等我哦~~~

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