三菜一汤❤蒜香油蒸jenak+白菜炒鱼饼+姜葱猪肉片+abc排骨汤

星期三那天的晚餐很丰富。
嘿嘿～因为有新鲜又大条的jenak鱼哦！

这几天啊，我下厨下到很过瘾呐！
每煮好一餐，我就开始在计划着第二天的菜单了。
煲什么汤，炒什么菜，煮什么肉，或蒸什么鱼的。
事先想好，有缺什么的，还有时间去添购嘛。
不然要煮的那刻，才发现少了这个，少了那个，
这就很浪费时间要出外去买咯。

在前一天时，就计划着隔天的晚餐要蒸条鱼啦！
为了省时又不用一大早去巴刹的，
就吩咐了我老爸有去巴刹就帮我买条适合做油蒸的鱼咯。

结果，老爸买了一条蛮大条的jenak鱼，
要价RM25，但的确是新鲜大条啦！
这样吃起来才过瘾嘛！

在早上时，老公送小日美回我娘家时，
就顺便把鱼给领回家收冰箱啦！
所以等我提早5点放工后，就可以直接回家煮啦！
不需要有特地兜回娘家去拿鱼啦。
这样，可以省我很多时间呐！


蒜香油蒸jenak～肉质鲜甜肥美哦！


白菜炒鱼饼～

这道菜啊，在星期一晚上时就想好要这样煮了。
因为当时在JJ买了一盒5条庄的鱼饼，
想说用三条来炒米粉，
剩下的两条刚好可以炒白菜。
所以，这是被计算在内的菜肴啦！


姜葱猪肉片～

这道菜肴嘛，其实原本是打算煮黑酱油猪肉片的，
但因为前一天有买到新鲜的青葱，
所以就改变了煮法，就煮了这道香喷喷的姜葱猪肉片啦！


abc排骨汤～清热下火哦！


把材料都洗切好后，
先煲汤再炒菜，然后炒猪肉，最后才蒸鱼。
鱼蒸好后一上桌，就可以趁热开动啦！