双人份劳心动脑的早餐组合～面皮汉堡芝士蛋卷！

今早的双人份早餐。
左凑右凑的，
就这样凑出了两份好吃又饱肚的早餐组合！

话说早上睡醒啊，
老公就问说要自己弄早餐还是出外去吃。
我就在想啊，家里好像没面包了也。
弄早餐的话，那没有材料啊。

想说就到冰箱去找找看啊～
发现到了冰箱上层角落还有三片被遗忘了的汉堡肉。
有汉堡肉，有鸡蛋，有沙拉菜。。就是缺少面包嘛！
怎么办好呢？
如果要出外去买面包，那干脆出外用餐算了。

动动脑～动动脑～

啊！对了！
可以煎薄的面粉糕当tortilla嘛！
为之一振，马上去找面粉！

噢。。家里好像没有面粉咧！
自发面粉也被我用完了。
幸好，幸好还有一小包的高筋面粉！
我太幸运了啦！
早餐有着落噜！


登~登～登～登！
面皮汉堡芝士蛋卷～
这就是我变出来的劳动节早餐组合啦！


配上大量的沙拉菜，吃起来很清脆爽口哦！


家公已经吃饱了，所以我就只准备两份啦！


简单的材料，也能变出好吃的早餐组合！
就煎好的面皮放上沙拉菜，汉堡肉，芝士和鸡蛋就搞定啦！

面皮做法：
- 3汤匙高筋面粉+1粒鸡蛋+少许盐+适量的清水拌均成面糊。
- 烧热平底锅，抹上少许油。
- 把一半的面糊倒入，摇动平底锅，让面糊填满整个锅。
- 慢火煎至两面上色即可。
* 期间可以洒上少许的pasley让面皮更香气。