2011年1月28日星期五

浓浓奶味年饼之德国酥饼


我家也做了一些德国酥饼哦!

这是去年就抄了起来的食谱,
却迟到今年才动手去做。

嗯~果然名不虚传,入口即化!

想说这类口感的饼干,
如果奶味再重点应该会更不错。
所以,我胆粗粗的加了一些奶粉下去,
整个味道真的变得更奶了。

浓浓的奶香味,入口即化,
嘿嘿~这就是我喜爱的口感啦!


德国酥饼~浓浓的奶香味,入口即化!


材料:
奶油 250g
糖粉 80g
马铃薯粉 250g
低筋面粉 200g
奶粉 3汤匙

做法:
- 奶油提早从冰箱取出放在室温软化。
- 然后加入糖粉,用搅拌机搅拌至松发。
- 然后把筛过的粉类全部倒入拌均成软面团。
- 取一小撮面团,揉成圆粒状,然后排在烤盘上。
- 再用叉子稍微压扁。
- 送入预热了的烤箱,以160度烤15分钟即可。


1 条评论:

38隐形人 说...

很多人说这个太奶
你竟然嫌它不够奶 卡卡卡

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