两菜一烫❤黑汁姜蒜煎鱼+红烧扣肉焖包菜+玉蜀黍苦瓜排骨汤

继续上菜。。是星期五那天的晚餐。

话说这天，我一样提早5点回家去煮晚餐。

由于星期四那天是初一，
而家公家婆初一十五是吃整天斋的，
在星期三吃晚餐时，
家公就吩咐说隔天不用煮早餐和晚餐，
所以这天我就不用下厨啦。
因为到时会去斋店打包斋菜啦。
也很巧的，不用下厨，
刚好又是老妈子的生日，
我和老公就跟我家人出外吃晚餐啦！
所以星期四那天，我没有提早回家，
就留到星期五才再提早5点回啦。

一回到家，我就开始在厨房忙啦。
洗洗切切～
然后在煲着汤，浸着要煮的青菜。。
这时刚好老公的四姐回来，
她以为今天没有煮，
所以一早就和老公约好要出外吃晚餐了。
而在我们家陪外公几天了的外甥也说不用煮他的，
因为他7点要去补习了，到时他妈妈会带他去吃晚餐。
之后小叔打电话回来说，煮他一个人的就可以，
他女友约了朋友出外吃。。

就这样的，从7人的晚餐减至剩四人。
因为人数变少了，
所以唯有把其中一样青菜给抽起不煮啦。
就是这样啦，三菜一汤 --> 两菜一汤啦！

两菜一汤～煮什么好料呢？
焖个红烧肉包菜，煎三条黑汁姜蒜煎鱼，
嘿嘿。。再来一锅创新的靓汤！
就是自创的苦瓜玉蜀黍排骨汤啦！


苦瓜玉蜀黍排骨汤～

这算是我自创的吧！
就觉得苦瓜煲排骨太单调了。
想说加入一样带甜的食材，
这汤头可能会没那么苦涩，而且会变得更清甜吧！

原本想说加入红萝卜的，
结果在超市时，看到肥美的玉蜀黍，
想说加入玉蜀黍也是很ok嘛！
所以就这样的，我的自创苦瓜汤变得更清甜哦！


黑汁姜蒜煎鱼～
这煮法煮出来的鱼味道很香，还蛮下饭的哦！


红烧肉焖白菜～
这可是我的最爱啦！那汁捞饭真是一流呐！


准备材料，煮煮炒炒！