2012年10月11日星期四

宝宝副食❤西兰花遇上红萝卜粥


另一道煮给颖颖的宝宝粥~
西兰花红萝卜粥  (⌒▽⌒)
由于担心单单只用西兰花去煮粥罢了,
味道可能会有点草青,就怕颖颖接受不了这味道。
所以加了一些红萝卜下去熬煮,
整个味道就清甜得多啦。

嗯,想说西兰花是属于难烂的蔬菜,
而为了让颖颖能够吃到蔬菜,
唯有把西兰花打成泥,然后掺入粥里一起煮啦。
 
把适量的西兰花洗净后蒸个10分钟,
然后放入果汁机里,打成蔬菜泥备用。
用一把米,一块猪肉,半小段的红萝卜煮成粥,
在粥煮到差不多绵烂时,
把西兰花泥倒入煮个10分钟即可。
 
 
 



4 条评论:

Ivy Loo 说...

我是路过的,你好有心思哦!你准备的食物都是色香味营养齐全的呢!

Nat 说...

Mee too cook this for my bb this week few times...but i stim all then blend it...

homeladychef 说...

I have the same idea, sometime with cauliflower, young corn, mushroom, very nice!

珍妮 说...

妮可斯,宝宝的粥你煮到很稠,是不是水比粥少就会这样?我每次煮都很水~

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