下厨乐～香喷喷的青葱烧肉油饭！

真的好久好久没真正的下厨了！

而这篇文章也耽搁了整三个星期多啦。

在八个月尾时啊，

老妈子因皮肤和眼白黄而进院检查和观察。

这一进院啊，就在那住了一个星期，

而我也跟着的请了一个星期的假在家顾女儿。

在那个星期里，好像发生了很多事情。

全部事情好像连一接二的发生，

搞到我有点手忙脚乱，也让我看清了一些事情。

在那个星期里啊，

老妈子的早餐和晚餐由小妹送去，

而午餐就由我负责送去啦！

由于医生吩咐说一定要吃清淡些，

所以午餐和晚餐我都亲自煮给老妈子。

除了和小妹轮流给老妈子送三餐，

我还要忙女儿呢！

也幸好的，小妹没做工，

所以我忙煮时，她就帮忙照顾颖颖啦。

老妈子是在星期日晚上被安排住进医院的，

在星期一时，我家颖颖就从早上到傍晚大概泻肚子泻了6次。

晚上带了她去看儿科医生，结果是肚子里有细菌。

回想起，可能是星期日早上出外吃早餐时，

我有给她吃了一点点的生番茄试味，很可能细菌是从那里来的。

到了星期二，颖颖依然还有泻肚子，只是次数比较少了。

医生有说如果还有泻，就暂时别给她喝牛奶，转给她喝豆粉。

所以晚上吃饱后，老公就载我们一起去买豆粉啦。

回到家不久，大颖颖半年的小表姐也看医生回来了。

她其实已经发烧几天了，吃了药也不好，

傍晚回到家时就听家婆说，

她已经一整天不喝奶不喝水了，

所以她妈妈带她去看医生啦。

怎知回来后对颖颖说，不能靠近姐姐了，

医生讲姐姐怀疑得了手足口症哦。

哇捞！什么跟什么嘛！

手足口症咧，不是说不靠近就可以了。

这可是会传染的咧，好不好！是要隔离的好不好！

同一个屋檐下，被传染的机率已经很高了，

况且刚好颖颖又在不舒服的当儿，

免疫力下降的当儿，那被传染的机率简直是99%啦！

既然这样，那我们唯有逃离家里回外婆家避难啦。

马上回房间收拾自己的衣服和用品，

然后把颖颖的整箱衣服搬回外婆家啦。

而颖颖嘛，一副blurr blurr的样子不知我们在做莫。

心疼颖颖要被搬来搬去。

吼～劈里啪啦～劈里啪啦～
下删300个字

总而言之，

住同一个屋檐下，一切就必须看...开...点。
呼～～～

香喷喷的青葱烧肉油饭～

简单的材料，简单的煮法，不简单的味道啊！

这是老妈子出院后的某一天煮的晚餐。

住院的那整个星期，几乎每天都吃得很清淡。

猪肉粥，米粉汤，面线汤～几乎都是在吃着这三样食物。

所以老妈子出院后，当然就不再煮这三样东东给她吃啦！

适时的来碗洒上青葱粒的烧肉油饭，开胃啊！

嗯，虽说是油饭，但一点都不会油腻。

为了老妈子，一切尽量少油少盐嘛！

材料准备...

材料准备...

材料：

小葱头5粒，切片

蒜米5瓣，剁碎

烧肉1条，切小条状

瘦肉1中块，切小条状

(加入1大匙的酱油和1/2小匙的麻油稍微腌一腌）

青葱1棵，切粒

白米 3杯

调味料：（可自行调整）

黑酱油 1大匙半

酱油 1大匙半

麻油 1/2小匙

胡椒粉 少许

盐 适量

煮法：

- 热少许油，爆香蒜米，捞起备用。

- 热少许油， 爆香小葱头，捞起备用。

- 在锅里放入适量爆香后的蒜米油和小葱头油，加入烧肉炒香。

- 再加入猪肉条炒香。

- 然后把洗了沥干水份的白米和调味料全倒入继续炒至香。

- 熄火，再把炒香后的米料全移入饭锅里。

- 然后加入足够煮成饭的清水，开电煲饭。

- 当饭煮好后，倒入青葱粒，爆香了的蒜米和小葱头拌一拌，

再盖上继续闷半个小时，即可享用啦！

再加一碟青菜～ 江鱼仔腐乳炒番薯叶。

材料准备....

材料：

番薯叶，摘叶

江鱼仔 适量

蒜米 2瓣，剁碎

腐乳 1大块，伴一汤匙的腐乳汁

白糖 1/2茶匙

清水 2大匙

煮法：

- 热油，把江鱼仔炒至香脆，捞起备用。

- 爆香蒜米，加入压烂了的腐乳汁炒一炒。

- 再倒入番薯叶，再加入2大匙的清水炒至熟。

- 最后加入适量的白糖调味。

- 上碟后再洒上香脆的江鱼仔即可。