咖哩马铃薯趴芙

新鲜出炉的热辣辣“咖哩马铃薯趴芙”哦！

刚才心血来潮的，
看到买来囤货的puff皮躺在冰箱里很久了，
所以就决定弄些来吃啦！
之前都弄过来沙丁鱼和香肠的，
今天就来点不一样的吧！弄什么口味的好呢。。
嘿嘿～有了！就弄咖哩马铃薯puff吧！

两粒马铃薯份量的就弄了10份哦！
材料简单～做法简单～
但吃起来就不是那么的简单哦！
酥酥脆脆的，好吃哦！

材料：
puff 酥皮 10片
马铃薯 2粒，切丁
洋葱 1粒，切丁
香肠 1条，切丁

调味料：
咖哩粉 2大匙
蚝油 1大匙
酱油 1小匙
盐适量
清水 1/2杯

做法：
- puff 酥皮从冰箱取出解冻至软趴趴，备用。
- 热油，爆香洋葱粒，加入香肠粒炒香，然后倒入马铃薯炒均。
- 再加入调味料煮至马铃薯软透或至收汁。取出待凉，备用。
- 在桌面上洒上少许的面粉，放上酥皮，上下左右稍微杆平。
- 放上适量的咖哩马铃薯，对折盖上，三边稍微压紧，再用叉子压上花纹。
- 在包了馅料的酥皮上割上3刀。
- 放入预热了的烤箱以180℃烤10分钟。
- 取出刷上一层蛋液，再放入烤箱烤10分钟或至金黄即可。

中式香肠乌冬面

又是晚餐的时间啦～

今晚的晚餐就炒了中式香肠乌冬面哦！
这乌冬面其实已经买上几天了，
原本是想炒黑胡椒乌冬面的，
但想到有些许辣辣的，小瓜不会喜欢吃的！
所以还是炒中式的吧！

嗯，我喜欢吃炒的乌冬面，觉得味道会很好！
反而煮汤的乌冬面我就不怎么爱啦！觉得味道不入面的！
所以乌冬面还是炒的比较好吃啦！
炒黑胡椒，炒叁岜，炒蚝油～都很好吃哦！

两包的乌冬面，再加入一些佐料的，
就可以炒出三盘的份量哦！
他一碟，我一碟，老妈子一碟，份量分到刚刚好！
我和小瓜还share share吃呢！

咿～老爸不吃吗？
呵呵～是的！老爸不吃炒乌冬面啦！
下午时他有煮了饭和炒些菜的，

是他和老妈子两个人的午餐。
因为吃不完的，所以又再变成了他的晚餐啦！

哈哈～

除了炒乌冬面啊，
我还煎了蛋和炒香一些江鱼仔来配搭哦！
嗯～摆一摆碟的，看起来就很丰富了哦！

材料：
乌冬面 2包
香肠 4条，切粒
洋葱 1粒，切片
蒜米适量，剁碎

调味料：
蚝油 1大匙
酱油 1大匙
黑酱油 1大匙
鱼露 1/2大匙
盐适量
胡椒粉适量
清水100ml
做法：
- 煮滚一锅水，放入乌冬面川烫，再过冷水，沥干水份，备用。
- 爆香蒜米，加入洋葱炒香，再加入香肠粒继续炒香。
- 倒入全部的调味料，再加入乌冬面炒至收汁即可。

豆腐街吃晚餐去～

昨晚，很懒要煮！
老爸喉咙也还在痛的，就说别煮了，
到外头打包一包粥给他就可以了！
所以我和小妹就外头的小贩中心打包了一些食物回家啦！

而我，没打包自己的份，
就等他放工后才到外面去吃晚餐啦！
又是一个很烦的问题，吃什么～～～
no idea～就一路的游车河着找吃去！
在经过板底街时啊，就不小心的望到豆腐街有卖小吃哦！
而且还蛮多人再吃的！
嘿嘿～是时候找地方parking咯！
然后再走去看看有卖什么好吃的！


吖～新年好像过完很久了咧！这布条是打算挂到几时啊？晕～


亮亮那档是卖云吞面的哦！
本来是要拍整条街的档口的，
但人还蛮多的，我不好意思啦！所以就这样好了啦！哈哈～


这是我order的云吞面啦！面的熟度刚刚好咧！
吃起来很Q哦！不会涩涩的口感！而且不会重“kee”味哦！
好吃过很多地方的！这样一碟小的才RM2.50！好吃！


还有一碗3粒的云吞汤！云吞也是很好吃下的！
不错！不错！又找到一档好吃的云吞面了！


这档是卖炒粿条的！安娣炒的粿条也是有好吃哦！不错！不错！


这是他点的大碟炒粿条！豆芽多！一碟RM3.50
吃到饱饱的！好吃！好吃！哈哈～


还有这一定要推荐的ABC和红豆冰！赞！
一碗好像是RM1.60吧！忘了价钱～～
满满一碗的～颜色很美！味道更是独特！
我觉得是有多加了那jagung汁哦！
吃起来就是特别的香！好吃！好吃！

想不到啊，这条街卖的食物都很好吃！
我还真的的第一次去吃呢！每次都只是经过罢了！
看来以后可以多去帮衬了！便宜又好吃！嘿嘿～

牛奶杯子蛋糕

早上终于带了老爸去看喉咙啦！
幸好吉人天相！喉咙没有东西！
当然也没有给所谓的鱼骨刺到啦！
可能是发热气而引起的疼痛！
医生只开给了一样喉糖和喷雾器，
两个星期后还要再到回去检查！
呵呵～看过了，没事了，心也比较安啦！
之后就带老爸去吃午餐和顺便打包回去给老妈子啦！

回到家时啊，无所事事的，
把食谱书翻开，要弄什么好呢？
嘻嘻～对哦！败了很多纸杯哦！
最后决定就来弄个牛奶杯子蛋糕啦！

嘿嘿～这些纸杯都好美哦！
我边打着奶油时，边挣扎着呢！
到底要用哪款的纸杯啊～

嘻嘻～结果。。。

我选了比较小个的厨师纸杯和三色纸杯！
可以弄比较多的纸杯蛋糕嘛！不然不够分呢！哈哈～
double up了食谱里的材料，结果弄了32粒小纸杯蛋糕！

【牛奶杯子蛋糕】
材料：
奶油250gm＋盐少许
糖300gm
鸡蛋4粒
牛奶320ml
低粉500gm＋泡打粉5茶匙，筛过
葡萄干适量
巧克力粒适量
果豆适量

做法：
－奶油加入少许的盐，用打蛋器搅拌成cream状。
－糖分3次加入，每加一次必需确保充分打拌至变白。
－鸡蛋逐粒加入，每加一粒必需充分打拌均匀。
－然后加入一半的牛奶，也要充分的打拌均匀。
－再加入一半的低粉，充分打拌均匀。
－再重复牛奶和低粉的步骤至完全充分拌均为止。
－170度预热烤箱，备用。
－滔起适量的面糊至纸杯中，然后加入适量的葡萄干/巧克力/果豆等。
－再把面糊添至8分满，然后再洒上少许的巧克力等。
* 也可以直接把巧克力粒/葡萄干/果豆加入面糊中直接拌均。
然后再把面糊滔进纸杯至8分满。
－然后把纸杯蛋糕放入烤箱里以170度烤25分钟或至熟。

* 烤蛋糕的时间长短可要自己大概的拿捏哦！
因为每架烤箱的热度都不是那么的一样！

贴心提醒：
这蛋糕哦，别烤好马上吃哦！
至少放上半天后才吃！蛋糕的湿度会变得湿润很多！
而且味道会更浓哦！切记！哈哈～

我的生日正式完结篇～

今年的生日还真的过得有点特别！
哪里特别了？特别就在吹了好多次的蜡烛！
一共吹了5次蜡烛！
四次是插在蛋糕上，一次是插在pizza上！哈哈～

吃完生日晚餐后啊，没地方好去的，所以就回家去陪小瓜啦！
呵呵～才一下车啊，小瓜就在家里面喊叫我了！
还很兴奋的跟我说：“咪咪，生日快乐！”
我就觉得奇怪啊，为什么他会突然跟我说这的！
嘻嘻。。结果我进来家里面啊，

他就很兴奋的拉着我往厨房去！
然后叫我开冰箱，说：
“咪咪，我买kek给你咧！

阿妹带我去买的！你看啦！美哦！”

哈哈～我终于搞懂了，

为什么我妹刚才会酱好人的带他一块儿去！
原来是骗我说去银行提款的！目的是要去买蛋糕的！
嘻嘻。。这小瓜嘴又不密的，我一回来就报料了！哈哈～


这就是另小瓜很兴奋的原因啦！


这就是小瓜选的蛋糕啦！
我妹说，他本来是选有卡通和气球的！
哈哈～结果给我妹骂说：
“是咪咪生日咧！要买给咪咪的咧！不是买给你的咧！”
最后，他很随便的选了这个，因为有他要吃的葡萄！
哈哈～给他炸到！


嗯～小瓜选，小妹付钱的蛋糕！看起来还蛮好吃的！呵呵～

宝贝小瓜与他的宝贝咪咪～嘻嘻！

我和小妹～嘻嘻！完全不像姐妹吧！

这这个不用介绍！嘻嘻。。就是我的爱人咯！


又是小瓜！关灯～唱生日歌～吹蜡烛，他最期待！呵呵～


蛋糕内层～chocolate rasberry!
很松软！有入口即化的口感！好吃！


在偷吃着strawberry～
很不客气的直接从蛋糕上拿！

嘻嘻～吃到整嘴的他！

他的吃相有给人很好吃的感觉哦！

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终于，我今年的生日正式过完了

谢谢帮我庆生的朋友，同事和家人
也谢谢给予我祝福的网友们！
谢谢你们哦！
是你们另我今年的生日过的很充实与很丰富！

很感动的，

吹了那么多次的蜡烛～ 吃了那么多次的蛋糕～

还有那么多次的惊喜，幸好不是惊吓！
哈哈～

我的生日晚餐～创意Pizza 蛋糕！

今年的生日晚餐吃Pizza Hut去噜！哈哈～

话说啊，有人放工回家时啊，
就打了电话问我生日晚餐要吃什么的。。
是否跟家人一起去吃呢？
然后叫我想着先，见面时再告诉他的！
哈哈～我嘛说，我生日咧，
当然是你表示要带我去哪里吃的嘛！
哪有说叫寿星婆自己想的！没诚意咧！嘻嘻～

原本是打算一家人出外吃的，但老爸喉咙痛又还没好的，
所以他也不打算去啦！老爸不去，老妈当然也不去咯！
两老在家煮粥吃！小妹当然也不当电灯泡啦！
嘻嘻～小妹还好人的帮我带走小瓜，
顺便的带他一起去银行提款！
不然啊，他可要跟着去当大电灯泡的！哈哈～
就这样的，嘻嘻～我们两个才可以轻松的去庆祝啦！

在车上时啊，他就问我说想到怎样了？
有想吃的东西吗？
嘻嘻～我当然有想吃的东西咯！
其实啊我刚才看电视时看到Pizza Hut的广告！
新推出的地中海Exotic Mediterranean Pizza好像很不错哦！
但我没说出口！哈哈～

我就说：
“有啊！但不告诉你先！你呢，有想到要带我去吃什么吗？
不然你先告诉，你要带我去吃什么？然后我在考虑看要不要！
嘻嘻～如果不喜欢你suggest的，那就去吃我想吃的！嘿嘿～”

结果他说：“老婆，我们去吃Pizza好吗？”
哗些！我楞了一下说：
“老公，你做莫知道我要吃Pizza的！
哈哈～我们竟然玩心灵相通咧！
你是不是也是看到pizza的电视广告？那个新产品？
嘻嘻～老公万岁！yeah~yeah~~!”
他还那边臭美的说：
“我想到我们好像很就没去吃pizza了嘛！
所以不是提议下带你去吃咯！呵呵～”

就这样的，非常一致的通过！
吃pizza去噜！呵呵～


我们去了MP里的那间吃！
装修得还不错的！有我喜欢的木条设计～


很火红的wallpaper～有热辣辣的感觉哦！


这就是我想吃的新口味pizza啦！还有那有青口的饭！
但青口饭没了，所以点了1 set这新口味的pizza啦！


开餐必用的餐具～呵呵！


我们的冷冷饮料～Pepsi！


送上来的浓郁蘑菇汤～这也是我们的最爱！好喝！


配搭蘑菇汤的面包条～很松软！好吃！


add on的2pc chicken wing！
呵呵～这也是必点的食物哦！很够味！好吃！


还有这个Creamy Carbonara ～我的最爱！好吃！好吃！


新口味pizza热辣辣送上！还extra cheese的哦！爽啊～肥啊！


pizza蛋糕哦？？？哈哈～没错！是pizza，但不是蛋糕！
蜡烛是有个人从pocket里拿出来的！
呵呵～插上蜡烛的的pizza。。看起来又几创意一下的哦！

呵呵～有个人啊，当我们进入店里时啊，
他说要去上个厕所的。
原来哦，他是去楼上的secret recepi讨蜡烛呢！晕～
他说，在家时就想好了，要给我最后一个惊喜的！
怎知出门时竟然忘了带蜡烛出门的！
哈哈～所以唯有厚脸皮的去讨蜡烛咯！
呵呵～好像委屈你了哦，老公！哇哈哈～

真的很特别一下的！幸好当时隔壁座的还没到，
不然可要笑死人了！哈哈～
服务生走过时啊，还那边偷笑偷笑似的呢！
不知是羡慕还是笑我们傻呢！糗死了！

看看pizza当时的热度吧！连蜡烛都溶化呢！够力！

这是我们都没想过的事情！所以必须把弄到蜡烛部份的pizza去除！

不然吃进肚子还得了！幸好只是弄到一点点罢了！哈哈～

浓浓厚厚的芝士pizza～好吃！好吃！

蜡烛惹的祸。。哈哈～好想笑他哦！

吃pizza插什么蜡烛的！连蜡烛都溶化！
哈哈～不过啊，的确是几惊喜一下的！
从未想过的事情！竟然他做了！呵呵～

谢谢你啦～老公！今年的生日真的很不同！
我真的有感到惊喜连连哦！
谢谢你的用心和心思！我感受到了！
真的！我感受到了！
希望以后的每个生日，还是依然会有惊喜啦！

另一份惊喜生日礼物～

由于今天请假啊，
所以跟小瓜两个睡到整10点半才起身的！

一下楼时啊，
就发现有份礼物挂在我电脑银幕上的狗仔手里啦！
呵呵～原来是他送的另一份礼物哦！
神神秘秘的哦！又来玩惊喜哦！哈哈～


挂在狗仔手里的礼物～还有肉麻的字眼！
哈哈～到底又是什么来的呢？


哗！！原来是我一直不舍得买的相机memory card！！
哈哈～因为现在用着的也才512mb罢了！
每次拍了一堆照片后，抄了出来就必须delete掉一些！
不然根本不够位用了！呵呵～
所以啊，每次经过电脑店或相机店时啊，
就会进去问价钱的，4GB还要百多块呢！
每次都想说，等它跌价了才买！

哈哈～现在有人看不过眼啦！
直接买来给我当礼物哦！呵呵～
真的很surprise哦收到这份礼物！
老公，再次谢谢你哦！哈哈～
你没让我失望到哦！有惊喜连连的感觉哦！


这是妈妈弄给我的红鸡蛋！谢谢你噜，老妈！
哈哈～吃了红鸡蛋又要老一岁噜！