芝士白汁焗蘑菇快熟面

星期日那天，
弄了一份有点小失败的芝士白汁焗蘑菇快熟面。
就因为自己的假厉害咯，结果搞砸了整份的味道。

前几天时啊，就买了一包很新鲜的蘑菇。
想说买来弄个芝士焗蘑菇的，应该不错吃。
结果买了就忘了那回事，就这样呆在冰箱里几天了。

直到星期日那天，
才无意中发现了那包蘑菇的踪影啦！
原本是想照之前的计划，弄个芝士焗肉碎蘑菇的。
但抄了抄冰箱的，没有猪肉啦！

怎么处理好呢？
这种蘑菇啊，味道还没浓郁的。
所以必须配点重口味的酱汁或什么的来平衡它的味道。

最后想说不然就来个简单的芝士白汁焗蘑菇吧！
这样的配搭，应该还不错吃的。

但不知怎么的，脑袋闪过了面条=="
吖，对哦！！
来配个面什么的，应该会更丰富吧。

但一想到要另煮意大利面的，又觉得很耗时的。
无意中看到柜子里有快熟面，
嘿嘿～不然来点创新的，快熟面应该嘛ok吧！

还没煮之前就想到说，快熟面快绵，
所以烫一烫就好。
烫半软后再放入白汁里煮一煮的，
然后才移入烤碗里进烤箱，这样面条就应该不会绵吧！

一切都想得好像很完美似的，
结果烤出来后，面。。还是会绵啦！
虽然芝士白汁味道很不错，
但就因为面的口感不好，所以破坏了整碗东西啦！


烤得上层金黄的芝士白汁焗蘑菇快熟面～


看似很Q的快熟面条～其实并不然。
吃起来的口感有点绵烂，失败！


挖起大大一粒的蘑菇～


看起来很滑嫩吧！
其实的确是的。吃起来很滑很Q呢！
配搭这样的芝士白汁，味道还蛮搭的哦！

但就是配上了口感绵烂的快熟面，
所以一切都spoil掉了！
唉～算是失败啦！！

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步骤过程～