太空汉堡包

这是准备给自己，他和我妹妹的早餐！

三人份早餐-->太空汉堡包！

所莫来的咧？有好奇吗？
嘻嘻。。就是把太空面包当汉堡面包来用啦
所以出来的成品就是太空汉堡包啦！
呵呵。。 没看过吧！
酱就来看看咯！

简单又美味！呵呵。。

材料：
太空包 3粒
牛油适量
汉堡肉片 3 片
芝士 3片
黄瓜片适量
辣椒酱适量
mayonise适量
黑胡椒粉适量

做法：
－太空包对半切开，涂上少许牛油，放入烧热了的平底锅内半烘半煎至金黄，取出备用。
－烧热少许的牛油，放入汉堡肉片煎至两面金黄。
－取出对半切开，再洒上少许的黑胡椒粉在内部，然后再放入锅里稍微煎香取出。
－在太空包上挤上适量的辣椒酱，mayonise，
然后放上几片黄瓜>半片汉堡肉>芝士>半片汉堡肉>黄瓜片，
再挤上辣椒酱 & mayonise，盖上即可享用啦！

你一生受制于谁...

和大家分享一篇关于星座的分析。

嘻嘻。。对我来讲，

这分析很“ngam”我“心水”哦！

做莫酱讲咧。。

因为啊，有人一生受制于我嘛！

咔咔咔咔～～

我是巨蟹座的，而他是天枰座的！

而你们咧？

是不是也看到很“ngam”你们的“心水”咧？

大家来看看吧！

12星座，你会受制于谁？~

●白羊座：一生受制于天蝎座。只有天蝎座的人才能使白羊座的人爱得死心塌地。

●金牛座：一生受制于天秤座。天秤座在金牛座的心目中是最吸引人的。

●双子座：一生受制于巨蟹座。巨蟹座的人使得双子座神魂颠倒。

●巨蟹座：一生受制于處女座。處女座几乎是巨蟹座一生最重要的人。

●狮子座：一生受制于摩羯座。狮子座若果没有了摩羯座便如没有了生命色彩。

●處女座：一生受制于金牛座。被金牛座的独特魅力吸引过来。

●天秤座：一生受制于巨蟹座。能被巨蟹座影响一生幸福的人。

●天蝎座：一生受制于狮子座。狮子座的雄风能把天蝎座完全钳制住。

●射手座：一生受制于白羊座。对白羊座的人永远不离不弃。

●摩羯座：一生受制于水瓶座。水瓶座的人能使自己爱得疯狂。

●水瓶座：一生受制于巨蟹座。巨蟹座能把水瓶座的人完全玩弄于鼓掌之中。

●双鱼座：一生受制于射手座。射手座能使双鱼座的人对自己死心塌地,不动声色地爱着自己。

好想睡大觉去～～

好累啊！
精神上的累！
因为过了一个紧张天！

眼睛好累！
因为对电脑超过12小时了！

肩膀好累！
因为手一直在抓着老鼠！

今天赶了一天的图！
现在真的好想马上去睡个大觉啊！
但我知道不行！
一睡下去就会爬不起来了！
哎～真命苦！

有时真的很气老板！
每次都来last minute!
赶死人咩！
下午时问我，星期五电图来得及画好吗。。
想说还有两天时间，应该是没问题的！
怎知刚才要放工时，
同事告知我，明天放工前电图一定要画好！
因为老板星期五一早就要搭飞机去见顾客了！
所以明天一定要交到图给老板！

哇捞吖！以为我是神咩！

#! $*#?!~%^&*#@!
一天时间要好。。我不用睡了咯！

哎。。我就是那么的贱！
平时得空时，

可以上网到夜夜不睡，
今天需要ot时，

就是特别的想睡！
精神点啊！

有够令人冒汗的睡姿！

话说，昨天和同事吃完午餐要去取车时，

经过一间电话店的门前，突然看到令人傻眼的画面！

画面就是---照片里的情景啦！ （你们自己看吧！）

这只猫到底是死翘翘还是睡觉啊？

和同事都往前的去研究一番！

睡觉！竟然是睡觉！这睡姿也有够难看吧！

睡到酱子手脚不会酸哦？不会麻痹哦？

讲真的又几够厉害一下的哦！蛮高难度的吧！

呵呵~~~这睡姿真的是。。。败给它呢！

香肠洋菇焖猪肉

<旧作大搬迁>



材料：
猪肉1中块，切片
香肠2条，滚切
洋菇半包，切半
洋葱1粒，切段
辣椒1条，切丝
麻油少许
酱油少许，
胡椒粉少许
黑酱油少许
盐少许
清水少许

做法：
－猪肉片，用少许麻油，酱油，胡椒粉腌一腌。
－爆香蒜米，下洋葱炒香，下猪肉炒一炒。
－再下香肠，洋菇及辣椒炒香。
－加点盐，黑酱油，和水，焖至差不多收汁，勾芡即可。

香喷多汁烤鸡扒

<旧作大搬迁>







材料：
鸡腿2只，去骨
牛油少许

腌料：
酱油6－7汤匙
黑酱油1汤匙
五香粉少许
蜜糖1大匙
蒜米5－10瓣
迷迭香适量

做法：
－鸡腿用腌料腌上至少半天。腌越久越入味哦！
－烤箱180℃预热。把鸡腿排在包了锡纸的烤盘上，在每块肉旁加点牛油
（这样烤起来就比较多汁）
－烤20分钟取出翻面，把刚才的腌料刷上再烤10分钟至熟即可。

公司有不明物体入侵！

一早来到公司，就很紧张了！

最近一直都有不明物体在天花板上跑来跑去＋跳来跳去。。
平时只是饱受惊吓罢了，因为时不时被突如其来的“砰”声吓到！
但今早来到公司，发现我坐位附近的范围都是泥沙石。。

往上一看，发现其中一块天花板就快爆开了！
是被那只东西跳到裂开的！够力咯！
之前也只是一条裂线罢了，没想到一天没来上班，裂到快爆开了。。

现在唯有等老板叫人来上去看个究竟了！

真的很怕一下了。。office 有“raksasa”！

要找Ultraman来了！呵呵。。

疯言疯语，还是贱言贱语？

不明白，

为什么有些人就是可以为了达到自己的爽快而用言语来伤害别人。。
可以完完全全的忽略别人的感受！
难道嘴巴就是不能放干净点吗？

要当他疯言疯语，还是贱言贱语呢？
真的不知道，只知道自己的心很酸很酸，眼睛很湿很湿。。
尝试放开心胸，不再介怀！是的！一定要做到！

他女儿的缺陷是天意吗？

还是因为自己造下的孽而害惨了她？

不知道，但想劝他还是积点口德为自己的下代着想吧！

无论心多酸。。眼多湿。。
还是会祝福他女儿健健康康，快高长大！

去看了婚纱展。。。

昨天早上九点多，和他特地开车去了KL一趟。
主要目的是看婚纱展！
是在Midvalley Exhibition Centre举办的。
所以我们的目的地当然是Midvalley咯！

果然，KL的婚纱展和马六甲的根本不用比！
所参展的婚纱店多！婚纱款式新！设计不错！
配套价钱跟马六甲的也不相上下！
我对其中两间婚纱店的作品还蛮感兴趣的。
尤其是[Wedding Couture]这家！
他们家的婚纱照拍摄手法不错，角度都抓到很美！
相簿的款式又多选择，照片的设计也不错！
起码马六甲就找不到这样的东西咯！
他也是觉得很不错的！

我们这里现在随随便便拍结婚专辑最最便宜都要RM1800打底，
而且还不包括一些隐藏费哦！
加加乘乘的，肯定要上RM2000++！
所以，我给自己的预算也是尽量选在RM2000－RM2500左右。
但，这家的配套是RM3688net！保证绝无隐藏费哦！
在[Wedding Couture]就谈了将近两个小时出，最终的价钱是RM3388net!
如果当场下RM1500定钱，马上可以带一套减肥按摩器回家呢！
而且价钱可能还会再扣少许的！
也附送了很多不在配套内的货品，
而且都蛮实用的，算是蛮值得的配套啦！
就价钱超出了预算内，
所以我还在考虑着，挣扎着。。

他因为知道我对结婚专辑的设计是很“yim cim”的！
每次看到亲戚朋友们拍回来的结婚专辑，
都很难看到有令我真正满意的。
而这次难得找到我喜欢，我满意的婚纱店！
看展之后，他就一直祟服我说，预算超出一点点没关系啦！
最重要要拍到美美的！要令自己满意的！
那个配套真的很不错哦！可以啦！就那家吧！
不要再考虑了啦！不签会后悔哦！
就这样的，边走边从复一样的话，真是受不了他！
嘻嘻。。其实听了是真的很窝心~很sweet的！
我真的觉得很庆幸能遇到他～能嫁给他！
真的很谢谢他对我一路来的宠爱和迁就！

但我就是不舍得花太多的钱在拍摄结婚专辑上，
对我来说，拍婚纱照不需要签太贵的！意思意思就好！
就像很多人说，拍了最后下场还是收床底！
其实我是蛮认同的！
新婚时可能还会时不时拿出来自欣自赏的，
但日子久了，就不会再记得这本厚厚又重重的相簿啦！
其实我也蛮矛盾的，自己都知道这本相簿最后的下场咯，
那还拍来做莫咧！浪费金钱哦！
嘻嘻。。。我是觉得嘛～一生人一次！
这是一种甜蜜回忆来的，这种钱省不得咯！
所以一定要意思意思的拍！
但又不是随便的拍哦！一定要拍得美！哈哈～～
因为自己是读设计的，所以对这些细节的东西是很在意的！

蜜糖牛油香玉米脆

<旧作大搬迁>

材料：
蜜糖2大匙
牛油1小匙
盐少许
玉米脆大概大概

做法：

－蜜糖，牛油，盐放入碗中，隔水弄溶。

－把玉米脆倒入蜜糖牛油里拌均。

－180℃预热烤炉，备用。

－用小匙把拌均了的玉米脆掏进小杯里。

－把装进小杯的玉米脆送进烤炉，180℃烤8－10分钟就可以了。

* 烤时必须注意着那玉米脆，如果玉米脆稍微黄了，就必须快速取出。不然就烤焦了！

放凉了就是香香脆脆的蜜糖牛油玉米脆啦！

金黄黄西多士

<旧作大搬迁>

材料：
面包2片
鸡蛋1粒
牛奶1汤匙
糖少许
牛油少许

做法：
－鸡蛋和牛奶打均匀，把面包的两面沾上蛋液。
－热锅，加入牛油，把面包放入慢火煎，再洒上少许的糖，把两面煎至金黄即可。

虾米炒帝皇苗

<旧作大搬迁>



材料：
帝皇苗1把，取叶
蒜米适量，剁碎
虾米适量，剁碎
蚝油1大匙
盐少许

做法：
－热油，爆香蒜米和虾米。
－倒入帝皇苗叶兜抄，加入少许的水，盐和蚝油。
－炒至菜熟即可。

虾米炒小白菜苗

<旧作大搬迁>



材料：
小白菜苗1把
虾米适量，浸软剁碎
蒜米适量，剁碎
蚝油1大匙
清水2大匙
盐适量

做法：
－爆香蒜米和虾米，下小白菜苗兜抄，再加入蚝油，清水和盐调味。
－跟着炒至菜熟即可。

蒜香片片鱼

<旧作大搬迁>



材料：
马绞鱼数片
蒜米适量，剁碎

做法：
－马绞鱼洗净，抹干水份，再抹上少许的盐。
－热油，下马绞鱼煎至稍微金黄。
－再把蒜米加入，在鱼的四周爆香至鱼的两面都沾上了蒜米碎即可。

蒜姜黑鲳鱼

<旧作大搬迁>



材料：
黑鲳鱼1条
蒜米适量，剁碎
姜茸适量，剁碎
黑酱油1大匙
盐少许

做法：
－黑鲳鱼煎至金黄，备用。
－爆香蒜米和姜茸，加入1大匙的黑酱油，少许的盐和水煮滚。
－把煎好的鱼放进黑汁里兜一兜就可以上碟了。

莲藕花生排骨汤

<旧作大搬迁>



材料：
莲藕1中条，切片
排骨1kg，洗净，热水川烫去血水
花生300gm
红枣15粒
清水3000ml

做法：
－煮滚一锅清水，加入花生和莲藕褒1个小时。
－加入排骨，红枣和少许的盐，煮至2个小时或花生软即可。

苦瓜焖鸡腿

<旧作大搬迁>



材料：
苦瓜1条，切斜片
鸡腿1只，斩块
蒜米适量，剁碎
姜1小段，切丝
黑酱油2大匙
酱油1大匙
盐少许
清水适量
薯粉勾芡

做法：
－爆香蒜米与姜丝，加入鸡腿块炒香。
－下苦瓜片兜抄一会，加入清水至盖过苦瓜和鸡腿块。
－再倒入黑酱油，酱油和少许的盐，焖煮至苦瓜软/至收汁即可。

砂锅三层肉焖白菜

<旧作大搬迁>



材料：
三层肉1条，切厚片
白菜6叶，切片
红萝卜1条，切片
蒜米适量，剁碎
麻油少许
酱油少许
绍兴酒少许
青葱适量，切粒

调味料：
酱油2大匙
黑酱油1大匙
蚝油2大匙
绍兴酒2大匙
糖1小匙
盐少许
麻油少许（不够的话，可以自己再调整的）

做法：
－三层肉片，用少许麻油，酱油，绍兴酒腌一腌。
－爆香蒜米，下三层肉炒香。
－加入调味料及水盖过三层肉焖大概20分钟。
－把白菜，萝卜排进砂锅里，倒进三层肉，再继续焖个20分钟/焖至收汁即可。

* 白菜，萝卜的软度可以自己调整。 如果想吃到绵绵入口即化的话，就可以提早放进去焖。不然的话，就三层肉焖到差不多时才加入。
* 调味料也是可以自己调整。 在焖到差不多时就试味，不够就调到够。

清补药材排骨汤

<旧作大搬迁>



材料：
排骨500gm/1kg
清补药材包1包
盐少许
清水5000ml

做法：
－排骨放入热水里，烫一烫，去血水。
－烧滚一锅清水，放入排骨和药材包，褒至1－2小时。间中可以再加水。
－好了再加入少许的盐调味即可。

油蒸石罗格鱼

<旧作大搬迁>



材料：
石罗格鱼（ikan selekoh）
蒜米5瓣，剁碎
小葱头6粒，切片
蚝油1大匙
酱油3大匙
清水3大匙

做法：
－下少许的油爆香蒜米和小葱头。
－加入少许盐，蚝油，酱油和清水煮滚。备用。
－石罗格鱼不需加入任何的调味料蒸至熟，取出倒掉盘里的腥汁。
－把刚才爆香了的蒜葱油汁铺上，再放进还有热气的锅里蒸一蒸就可以取出享用。

冰凉鲜橙冰砂

<旧作大搬迁>



材料：
鲜橙适量，榨成1杯
沙谷米适量，煮透备用
冰块适量

做法：
－把橙汁和适量的冰块倒进果汁机里，打至变冰沙。
－倒入杯里，再把沙谷米放上即可享用。

冬姑闷鸡脚

<旧作大搬迁>



材料：
炸鸡脚1包，洗净
香菇7片，泡软切半

调味料：
酱油2大匙
黑酱油1大匙
蚝油2大匙
糖1小匙
盐少许
麻油少许（不够的话，可以自己再调整）

做法：
－鸡脚过热油再炸一炸，沥干油份，备用。
－爆香蒜米,下鸡脚炒香。
－加入调味料及清水盖过鸡脚焖大概40分钟。
－把香菇倒入继续焖个30分钟/收汁/焖到鸡脚烂就可以了。

* 焖煮时，水的份量不够，可以再添加至足够焖烂鸡脚为此。

黑胡椒乌东面

<旧作大搬迁>

材料：
乌东面1包，烫一烫热水再过冷水
香肠2条，切片
Ham1片，切条
包菜5瓣，切段
洋葱1粒，切段

辣椒1条，切丝
蒜米适量，剁碎
黑胡椒酱2大匙
黑胡椒粉适量
蚝油1小匙
盐少许

做法：

－热油，爆香蒜米，下洋葱炒一炒，下香肠，ham炒香，再下辣椒丝和包菜炒软。

－倒入黑胡椒酱，蚝油，盐，少许水，炒均。

－倒下乌东面及洒上一些黑胡椒粉，炒至收汁即可。

鲜甜豆签清汤

<旧作大搬迁>



材料：
豆签2－3片，冲一冲水，沥干水份。
小葱头3－4粒，切片
菜芯1把，切小段
香肠1条，切粒
鱼饼1条，切片
猪肉1小块，剁碎，用少许麻油，酱油和胡椒粉，稍微腌一腌
清水1大碗
豆枝1片，切段，炸脆

做法：
－ 热油，爆香葱头片，下猪肉碎炒香。
－ 再下香肠粒，鱼饼片稍微炒香。
－ 加入一大碗的清水和少许的盐煮滚。
－ 汤滚了就加入菜芯和豆签，煮至豆签够软为此。
－ 盛起，洒上豆枝和青葱粒就可以了。

* 材料的多少可以自行调整至自己喜欢的程度。

香烤鸡翅

<旧作大搬迁>



材料：
鸡翅/鸡腿 10只

腌料：
酱油1碗
黑酱油1大匙
五香粉1小匙
胡椒粉1小匙
蜜糖1大匙
蒜米5－10瓣
牛油少许

* 腌料的量是视鸡翅的多少再自行调整

做法：
－鸡翅/鸡腿用腌料腌上至少半天。腌越久越入味哦
－烤箱180℃预热。
－把鸡翅排在烤盘上，扫上少许的牛油，烤15分钟取出翻面，再刷上刚才的腌料和牛油，再烤10分钟至熟即可。

* 腌好了的鸡翅/鸡腿也可烧烤(BBQ)哦！

酸辣冬炎鱼

<旧作大搬迁>



材料：
石罗格鱼/重土味的淡水鱼
洋葱1粒，切1开四
蒜米4瓣，切片
冬炎膏2大匙
蚝油1小匙
糖少许
清水200ml

做法：
－鱼洗净抹干水份，涂上少许的盐
－热油，把鱼放入热油里煎至金黄盛起，备用。
－少许油爆香蒜米片和洋葱，加入冬炎膏和蚝油炒香。
－倒入清水煮滚，再加入少许的糖调味。
－把鱼放入煮至差不多收汁即可。

蒜香猪肉片

<旧作大搬迁>




材料：
猪肉1中块，切片
蒜茸少许
清水150ml

腌料：
黑酱油1大匙半
酱油1小匙
糖1小匙半
胡椒粉少许

做法：
－猪肉片加入腌料，腌个半小时。
－热油爆香蒜茸，加入猪肉片炒香。
－加入清水和倒入其余腌了肉片的腌料。
－再加入少许的盐和糖调味，然后煮至收汁即可。

潮洲式卤肉

<旧作大搬迁>



材料：
三层肉两条
蒜米适量

腌料：
三大匙的黑酱油
3-5粒八角
2条肉桂条（折断）
盐适量
糖1大匙
姜片8－10片

做法：
－三层肉用腌料腌半个小时或更久。
－热油，爆香蒜米，再下三层肉炒一炒。
－然后加水至盖过三层肉，用小火把三层肉焖煮至汁浓即可。
－取出三层肉，放凉了才斩块。然后再把浓汁淋上。

* 焖煮的时候可以试一试味道，如果不够味的话，再加到对味为此。

咖喱排骨

<旧作大搬迁>



材料A：
蒜米7－8瓣，切片
姜1中段，切丝
咖喱粉适量
咖喱叶适量
盐适量

材料B：[全部搅烂/盅烂]
辣椒干1碗，浸软
小葱6－7粒
黄姜1中段
belacan适量
香料粒1碗

材料C：
椰2粒，刨丝
* 1大碗水挤1大碗浓的椰浆
* 其余的挤一锅稀的椰浆

材料D：
排骨适量，过热水
马铃薯5粒，切(1开4)

做法：
－热油爆香蒜米片和姜丝，加入咖喱叶，咖喱粉和材料B炒香。
－加入排骨和马铃薯炒至均匀。
－再加入稀椰浆和适量的盐焖煮至排骨软。
－最后加入浓椰浆，稍微滚一滚就可熄火啦！

*全部材料都可以自行加减哦！



以下这是香料粒-内有芫荽子，粗茴香子，幼茴香子，黑胡椒粒，白胡椒粒

辣辣炒小鸭乌东面

<旧作大搬迁>



材料：
乌东面1包
香肠2条，滚切
ham 2片，切短条
洋葱1粒，切粒
包菜小的半粒，切短条
蒜米适量
Sambal 2大匙
蚝油1大匙
酱油1小匙
盐少许

* 如果sambal不是带甜的话，那就加入少许糖来调味

做法：
－ 乌东面烫过，过冷水，沥干水份，备用。
－ 爆香蒜米，下香肠，和ham炒香。再加入包菜和少许的清水炒软。
－ 下sambal，蚝油，酱油和盐，炒出香味。
－ 加入乌东面炒至均匀和收汁即可。

豆酱微辣鱼

<旧作大搬迁>




材料：
中型鱼1条（siakap/selokoh)

酱料：
豆酱2大匙，剁碎 (如果不要吃太咸，可以事先洗一洗）
辣椒1条，剁碎
蒜米几瓣，剁碎
葱1棵，切粒
糖适量，调味

做法：
－鱼抹上少许的盐，把两面煎至熟及金黄，备用。
－少许油爆香蒜米，下辣椒炒一炒，再下豆酱炒香。
－加入少许糖调味。[如果豆酱够咸了就不需要加盐了]
－再加入葱粒及少许的水煮滚。
－把煎好的鱼放入煮至拌均即可。

又去吃～士林@台湾小吃

这间士林台湾小吃也是在DP里面哦！

吃过几次他们家的超大鸡排，的确是很大一块的！

这天因为离看【幸福万岁】的时间还早，

所以我们又去买来吃了！还顺便吃买他们家的蚵仔面线。

觉得那味道很像那种BBQ薯片的味道，怪怪的。。

蚵仔又很大颗，吃到我很geli一下！

下次还是吃鸡排就好了！

星期日的典型西式早餐

上个星期日，我和他都特别的早起，

就为了要来这间风车餐厅享用他们家的早餐套餐。

其实是因为我们被他的宣传单给吸引了。

一份西式早餐＋一杯咖啡/茶＝RM3.99

宣传单上的早餐卖相很好，份量看起来也蛮大份的。

所以，想说就来吃看是否真的有像宣传单上那么的吸引。。

嘻嘻。。的确还不错！